古法手作,似苦还甜,每一款我都想喂你吃~

阳光明媚的初夏，

香樟树下的我和你。

风吹过，带着树叶沙沙的私语，

你对我说，

想要品尝这新鲜的绿。

宇治茶铺

传统京都古法手作抹茶

这是一家日式小清新抹茶店，

木质暖调的装修氛围，

墙上挂着“一期一会”的牌子，

意思是每次的茶聚都是独一无二。

我之与你，你之于我

是否也是如此的独一无二。

传统京都古法手作抹茶

小清新竹炭抹茶冰淇淋

少女心炸裂の和果子

每一款我都想喂你吃！

略带微苦却口有回甘，

是日本顶级の手作抹茶的味道。

//  抹 茶  //

宇治茶铺用的抹茶都是天然石磨碾磨成的。绿茶在采摘前先进行覆盖蒸青、再细细碾磨成高达2000目的极微颗粒。细到可以渗透肌肤就是抹茶的珍贵之处。

p.s.抹茶要略带苦涩才正宗哦！

//  古 法 手 作  //

店里每杯抹茶饮品都要手工现打~M形刷茶手法才最正宗，每一杯抹茶都要刷30秒，丰富的泡沫立刻浮现了出来。

p.s：每一杯都上称，精确到0.1克！

//  3分钟=300年  //

每一杯抹茶的制作大概需要3分钟的时间，而一杯抹茶的茶多酚含量相当于30杯绿茶。3分钟穿越300年的京都，品尝一杯古法手作抹茶。

//  原 茶   //

御抹茶

请给我一杯茶的时间

御抹茶保持了抹茶最为纯粹的口感。打好的茶泡沫绵密，凑到鼻尖，会有一丝丝海苔的味道。微涩回甘是抹茶的灵魂，像初尝爱情的我们。

越优质的抹茶泡沫越多，消失的时间也越慢，最佳赏味时间在5-10分钟左右，不然抹茶会氧化暗淡，茶味也渐弱了。

御抹茶的特别之处在于度数选择，度数越高抹茶克重越多。普通抹茶控建议选择5度，内含5克抹茶，入口醇香微苦，回味起来又十分清甜~

//  奶 盖  //

现打进口芝士奶盖遇上传统手作抹茶，奶盖细腻到像在空口吃惯奶油。

觉得御抹茶还是hold不住的，可以尝试香甜的奶盖系列。现打进口芝士奶盖遇上传统手作抹茶，般配地像我和你。

店里选用新西兰进口安佳芝士，与新鲜牛奶、淡奶油、岩盐精心调配成芝士奶盖。入口咸香，还吃得到真实的芝士颗粒。

//  拿  铁  //

拿

铁

这家的拿铁不走寻常路，

拿到手里一半茶、一半奶，

好像时而文静时而俏皮可爱的你，

个性分明。

别家的都是事先制成的冲剂，这家可是用丹麦皇室御用纯牛奶和纯抹茶粉手工现调制成的，用的都是尖货才会这么层次分明哦~

 p.s.喝前需要搅拌一下，使抹茶和牛奶完美融合，奶香与茶香

//  冰 淇 淋   //

总有丝丝甜蜜在舌尖

真正纯抹茶粉の手作的蛋糕甜品；

薄薄的抹茶饼皮+香甜抹茶奶油堆叠出抹茶千层；

微苦抹茶慕斯搭配浓情巧克力蛋糕，点缀粒粒红豆蜜意，一块精致的抹茶小方诞生；

清香的水信玄饼搭配黑糖蜂蜜，佐以清新黄豆粉和抹茶粉。一勺入口，像清晨金盏花上停留的露水融化在心间。

更多花漾新品，请找到您身边的宇治茶铺哦！

藏匿在市中心的传统抹茶小铺，

抹茶的小清新加上舒服的原木色，

透明的工作台还可以欣赏到一杯杯抹茶诞生的过程。

店里的特制小木牌菜单，

很复古的感觉，似乎一秒穿越。

身着传统和服，和你漫步在雨后的京都。

空气中是清新的茶香，

耳边是温暖的你的声音。

想念你，想念空气中弥漫着的茶香。

越过山水，我也要再次与你相遇。

越过山水，宇治茶铺来到常州，就在吾悦国际广场A座三楼中庭，你的身边！

新店开业福利

买奶盖或拿铁系列，拍照发朋友圈，即可获得mini抹茶冰淇淋一份哟！~

活动日期：即日起至2017年6月18日