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追寻古茶农足迹彰显茶文化的“正与昌”(1)

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楼主

不喝茶,生活怎么有滋味?

茶不浓怎能喝出它的品质?如何能进入茶的境界?

不想回顾普洱茶的历史,

不走近布朗山古茶乡韵中又如何能进入普洱茶的时光隧道呢?

普洱茶,每天必喝。每一次喝普洱茶,都会有一种声音促使我们努力继续从历史中去追寻那些古老茶农的足迹。

位于昆明金星小区西门苑华巷6号有一个叫“正昌号”的茶庄。这是一家传统的专业普洱茶庄,以专营布朗山班章等乔木普洱茶而著名。

“正昌号”虽面积不大,但处处透露着茶文化的高尚古朴。外门窗是典型的中式建筑,飞檐重叠,壁面饰以山川、花鸟、龙凤等寓意吉祥的彩绘图饰,站在门前,仿佛梦回古国。步入茶庄,茶香缭绕,一架架布朗、班章老树茶,仿佛讲述着普洱茶的千年故事和百年传奇。

这里从进门的那一瞬,顿时让你抛开繁杂的尘世,回到清晰的茶的芳香中,因此,许多本地和外地来昆的爱茶的朋友都喜欢到这儿来品茗。如果说在这儿品茗是赏心的,并能够弥久留弥香,我想那是因为有了“活色”而悦目而益智。因为走进这座茶庄,你会发现“正昌号”茶庄主人对普洱茶的理解与品味。在这里品茗也好,买茶也好,这里是茶商们相互交流的自由空间,是茶艺师切磁茶艺的学习环境。

才情、茶情、乡情、人情是华展职业学校和“正昌号”茶庄的体现,因为这个学校和茶庄的主人是昆明茶界倡导并开展茶文化培训的有名的董颖蓉老师。30多岁的董颖蓉老师,处处体现着一个既有良好素养美女的优雅气质,堪称昆明茶界美才女。在这个外表优美的女人身上,,她从学文、歌舞到心理学硕士再到昆明华展职业学校校长和“正昌号”茶庄主人。她忽而文、忽而艺的生活里始终与茶相伴,还有一种让许多男性也莫如的思想。

在董颖蓉老师的身上是既时尚又传统的和谐。她一方面推崇中国传统女人的修养,一方面又极力反对现代女性角色状况的局限与束缚。她既在悠然自得中遵循传统去学习、工作和生活,又总是让思想和行为超越于现时;她爱追求时尚精致的的生活,又常在空灵与平静中爱茶随缘。她热情开朗,穿梭于各种社会活动,但又总在寂静的心灵旷野里寻找着什么。

几年前,云南动海布朗山,那是云南又一个叫茶之源的地方吸引了她。那里人人都爱茶,那里的民族茶文化让她着迷,于是她五上勐海布朗山,去寻找那里的茶与人之美,为自己寻找一个精神的家园。布朗山是普洱茶文化的重要发祥地之一,是研究云南民族茶文化的核心区域。追寻着那些古老茶农的足迹,董颖蓉认为:云南作为世界茶源中心和茶文化的发祥地,与云南民族关系十分密切。现在大量的研究成果已表明,世界最古老的茶农当属古代濮人。他们是世界上最早发现野生茶叶并加以利用的民族,也是世界上最早驯化、栽培和种植茶的云南少数民族。

董颖蓉老师这位高素质的茶界美才女与一般去茶山的商人不同,她在茶山更多地是为了做普洱茶文化调研。经她在布朗山等地很多的实地田野调查使她进一步确信了云南民族茶文化的深厚和博大。每次在“正昌号”茶庄与董颖蓉老师探讨,或在她的华展职业学校里翻着沉句厚重的普洱茶的历史,我只能掩卷叹息,想普洱茶虽几经沧桑,但最终也满足了爱茶人的需要,所以普洱茶的故事必将延续。这样一个甚器尘上的世界,可以食无肉,怎能饮无茶?就如在华展职业学校,在董颖蓉老师茶文化的熏陶下,在她的身边,越来越多的人把时光浸泡在茶水中,在普洱茶中找到了自己的人生价值和精神归属。

未完待续  敬请期待

参考文献——蒋文中教授《古茶乡韵》


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