音乐跟美食更配哟~
Romantique
你觉得法式浪漫是什么?
巴黎,法餐,红酒,深吻,多情男女……
法国式的生活文化,一直以来都为世人钦羡与向往
法国的精制美食、尖端时尚、生活空间、历史传统
甚至包括揉挤着软软舌头的语言
以及其所负载渲染的浪漫情调
无一不令人赞叹甚至模仿
今天在汉中,你亦可以感受法式浪漫的气息
\ 远行与故乡 \
那一年他18岁,为了梦想,独自背上行囊,一路南下。拜师学艺,尝尽人世的甘苦。6年后,终于大放异彩,在5星级酒店当上大厨。可是,他不愿甘于现状,只因心中最牵挂的地方——家。
2014年,24岁的他放弃了5星酒店的工作,毅然决然的回到了家乡,那片养育了他的地方。寻找了几个志同道合的朋友开始一起筹划,目标就是为我们汉中人,开一家正宗的法式铁板烧料理店,让大家在汉中就能感受到纯正的法式气息。
因为他们的梦想与坚持,才有了汉中唯一一家法式铁板烧料理——D.show。
\ 一半美食 一半烈焰 \
为了回馈粉丝,D.show推出了79元自助,先跟着大队长享受一次视觉盛宴吧!悄悄告诉你们下面的美食,自助都可以吃到哟~而且文末有福利!
新西兰小羊排
铁板烧调味清淡,讲究原汁原味,所以用料极为考究。精选新西兰进口羊肉,经过法式香草的腌制,小米椒和花椒的结合,再加上大厨对火候严格的把控,一口咬下去,吃不到羊肉的膻味,反而散发着沁人肺腑的香气。
鱼子酱蒸蛋
先用剪刀把鸡蛋剪出小口,倒出蛋液加入盐、牛奶、纯净水拌匀,再将蛋液倒回蛋壳中,放上来自俄罗斯的鱼子酱,盖上盖子利用蒸汽焖3分钟。用小勺舀一点放到嘴里,入口即化,又软又嫩,绝不是你想象的普通鸡蛋羹。
法式香草牛筋
牛筋搭配薯片?不敢想象的结合,牛筋的嚼劲和薯片的酥脆,口感反差极大,再加上迷迭香的味道,舌头像坐过山车一样,惊险刺激。
冰岛鳕鱼
冰岛空运的鳕鱼,肉非常厚实,跟平时在火锅店见得完全不一样。厨师用黄油煎到两面金黄,撒上盐和黑胡椒,就像在吃着满满的深海鱼油,感觉皮肤都变好了。
海鲜蟹籽豆腐
日本豆腐的软嫩、鳕鱼丁的嚼劲加上蟹籽咬破后的爆破感,找不到词语来形容这种感觉,如果非要说那可能就是看到烟花炸开的那瞬间一样吧。
火炙玻璃虾寿司
透明的虾慵懒地躺在白色的饭团上,享受着火枪的喷烤。放入嘴里热乎乎的,还有火的味道。是厨师远赴香港学习的手艺,值得一尝。
黄金炒饭
最能考验厨师功力的蛋炒饭,蛋黄均匀的包裹着每一粒米,炒成金黄色。这一碗,可能会成为你吃过的最好吃的蛋炒饭。
火焰冰淇淋
甜点来一份火焰冰淇淋,感受冰与火的融合,同时享受视觉盛宴。
清酒、青梅酒
除了各种红酒,还有冬天特饮:日本清酒、青梅酒。温热的一杯下肚,整个人都暖暖的。
\ 一半味觉 一半视觉 \
法式铁板烧除了诱人的美味,还有就是具有极强的观赏性。店内的装修法式现代风格,餐具、桌椅的精致都透露出店家的用心。
会做菜又会打鼓的他,快去偶遇吧!
大队长科普时间
铁板烧的上菜顺序通常为
开胃沙拉或者汤
海鲜、沙拉或者肉类、青菜、
主食、甜品。
可以根据个人口味来选择菜品。
总店地址:汉中市汉台区风景路翠庭小区西门(区)
电话:0916-2530043
分店地址:汉中市汉台区虎头桥路汉仕公馆一层(市体育场对面)
电话:0916-8883777
城固店地址:金华路口(县政府旁)
电话:0916-7281666
吃货小分队粉丝专属福利
活动规则
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福利一:
79元自助免费试吃名额:5名
情侣套餐免费试吃名额:2份
福利二:
全单(套餐除外)周一至周五7折、周六日8折
(福利一不与福利二共享)
所有福利三店通用
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福利名额领取截止时间:11月6日17时
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参与方式:
长按识别“大队长”二维码,
备注“铁板烧”
添加“大队长”为好友,试吃、折扣名额
等 你 抢
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汉城吃货小分队
这是属于吃货的天堂,带你发现身边的美食,
这里有汉中最全的美味,也有你想不到的人生滋味,
我们会将最好的美食和最好的你分享。
吃货们快快添加大队长为好友,
和我们一起寻找你最爱的美食。
还有更多福利等你来拿!!!
▍出品:汉城吃货小分队
▍队长:包子 副队长:sober 小小吴 微笑的风
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