翠华餐厅开到无锡,再也不用为它专程再跑趟香港!

翠华餐厅始于1967年香港的一间小小冰室，作为当地历史最悠久的茶餐厅，是香港人集体回忆中不可缺少的一部分，也是不少明星的最爱。翠华拥有香滑奶茶、奶油猪仔包等名扬海内外的“十大名菜”，是所有抵达香港的游客必尝美味，目前翠华在香港共有24间分店。

此次入驻苏宁广场（三楼，装修中），是其在无锡开张的首家门店，无锡吃货直呼：再也不用为翠华专程再跑趟香港！

翠华餐厅的必点美味

香滑奶茶：陪伴着香港人成长，最能代表香港饮食文化的饮品。翠华餐厅的奶茶选用鍚兰靓茶叶，凭借十多年调配「茶方」的经验，即席拉茶，加入荷兰进口澹奶及预先烘暖的茶杯承载，使奶茶保存在最理想的温度，让茶花香于口腔馀味犹存。

脆哗奶油猪：热烘烘的包上先蘸上牛油及香甜的炼奶，使其溶化在包面每一个气孔里，外脆内软的奶油猪由扑鼻的小麦香揭开滋味序幕

至潮鱼蛋片头河：翠华餐厅的鱼蛋每日由专人选购新鲜黄鳝配合其他十多种鲜鱼，坚持每早新鲜人手制作，绝不添加色素防腐剂，坚守廿四小时保鲜原则，每一口皆可感受到制作的热诚!

瑞士鸡翼：香港翠华餐厅的瑞士鸡翼并非来自欧洲，反而是地道广东菜式。翠华主理的瑞士鸡翼以独特甜卤水为酱汁，美味得难以言喻。

海南文昌鸡饭:香港翠华餐厅以真正文昌走地鸡去骨精制，肉质丰腴细嫰。香味油饭以鸡汤、香茅、香叶等材料配合古法煮成，佐以文昌鸡及特色海南鸡酱，烘托出点点南洋风味。

铁板京川虾球炒双面黄:菜式的创作灵感来自京菜「宫保虾球」。双面黄煎得香脆得宜，炒面及爽口弹牙的虾球吸收了宫保酱汁，酸中带甜，口感及味道层次丰富，既香口又开胃。

鲍汁肉丝炒面:煎得香脆得宜的高级全蛋面淋上以瘦肉丝、新鲜银芽、韭黄，花菰等煮成的鲜甜肉汁，香脆不腻。食用时再配上辣椒酱、芥末或浙江醋，色香味俱全！

鹿儿岛猪软骨捞公仔面:其秘方来自一位故乡在日本「鹿儿岛」的厨师，猪软骨口感软滑而肉不松散，配上淋满猪软骨汁酱的面条，浓而不腻。

皇牌马来咖喱牛腩饭:香港翠华餐厅的招牌咖喱，这绝密配方在60年代由一位马来西亚高人亲自传授予翠华开店师傅。选材天然、新鲜，由外国入口优质咖喱籽配合30多种香料，每日烹调六小时以上，让人一试上瘾！

　　

法兰克福热狗皇:翠华餐厅的11吋特长热狗肠，以外脆内软、充满芝麻香的面包包裹，夹以新鲜生菜、番茄、青瓜、白萝卜、洋葱等清新配料加上传统热狗酱汁。清新，健康，大满足！

转自无锡吃货小分队

活动和内容咨询 电话：0510-66813897

商务咨询 电话：18626339233 QQ：2935775042

微信号：wxxingfushu

小树君求调戏哦！