相传千年正宗的烤鱼?就在平顶山的这里

泰山烤鱼来自于味蕾之乡的巴蜀地区，有讲究的制作工艺和秘制配方。

采用传统果木碳烤的制作方式和秘制调料，制作出色香味俱全的经典巴蜀一绝。色泽诱人，鲜香四溢，外酥里嫩。

食材经过精心挑选，选用鲜活的清江鱼和江团鱼，新鲜健康。

服务人员以真心、细心、耐心的态度以精准、快速、有效为原则，为顾客送上诚信周到的服务。

风格别致，堪称美味，在发展中结合渊源流长的火锅文化，自成一家，推出了老少皆宜的烤鱼火锅系列，美味、健康更养生。

由此，烤鱼文化，火锅文化在泰山烤鱼融汇。

①清江鱼的营养价值是非常的高的，它含有多种维生素和微量元素，同时它的鱼肉鲜嫩，含有多种抗氧化和抗癌的基因，多吃清江鱼可以抗癌和抗老化。

②清江鱼可以说是一种美容圣品，是一种男女老少都爱吃，都适合吃的淡水鱼。清江鱼多吃可以让人越来越年轻。

③清江鱼的鱼肉是可以灭蚊的，多吃清江鱼可以抵抗蚊子的叮咬。清江鱼的鱼肉含有一种蚊子不敢靠近的营养物质，人吃了可以补身体，蚊子会非常的惧怕。