买 记 铁 板 烧 ——
创始人，买福财先生，河南焦作人，在焦作及陕西太原经营饭店十几年来，经潜心研究，做出了菜品考究，具有鲜明特色的餐馆。买记铁板烧郑州店（位于金水区三全路风雅颂天骄学府南区北门）于2016年5月1日正式开业，主营铁板烧，特色羊蝎子，土鸡，红油滋补烩面等。
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本店特色介绍：
铁板烧与传统木炭烧烤相比，铁板烧是更加卫生、营养、时尚的一种新兴烧烤方式。铁板导热快散热慢，可以迅速锁住肉菜的鲜味，且能避免长时间高温导致的营养破坏；另外，可以使人体所需的铁元素得以补充。
活动详情
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