关键词:宵夜 | 小龙虾 | 南屏
中国地大物博,美食无处不在
然而在我眼里,最珍贵的食物只有三样
披萨上的肉,雪饼上的“雪”
和夜宵时间的小龙虾
在广东,宵夜的地位和早茶有得一拼
一份麻辣鲜香的小龙虾
一盘子烤串+冰镇啤酒
这里的深夜没有静默的食堂
| 手抓小龙虾 |
一杯冰镇啤酒、一盆小龙虾,和燥热的天气再合适不过了。整整齐齐的一大盘,层层叠叠,让人忍不住直吞口水。
现点现卤,15-20分钟即可上桌。精选30+种香料熬制的卤汁,加入了筒骨和老母鸡,有着高汤般的香醇滋味。
咕咚一下,小龙虾在卤汁里旋转,跳跃,浸泡入味。
”我跨过烤鱼和钉螺,也跨过青瓜和牛肉”
吃香辣小龙虾就跟吃四川火锅一个道理,吃得脑门直冒汗,但是越吃越想吃。
| 油焖小龙虾 |
红艳艳的小龙虾卷着尾巴,浸没在香浓的汤汁里,瞬间肾上腺素猛飙。
虽然个头不算大,但没想到的是脱掉外壳之后竟然是如此有“料”。黄澄澄的虾膏,轻轻一吮,滋味浓郁。
如果你也有勇于创新的精神,那么,铁板小龙虾你一定要了解一下。本是盛着烤鱼的铁板,配小龙虾也是相得益彰。
忍住不吃一口气把小龙虾剥完,放在铁板上,再浇上浓浓的汤汁,任口水的分泌速度不断加快......
| 蒜香小龙虾 |
一勺、两勺、三勺......看着小龙虾在盘子里堆成山,心底里的兴奋感也up up地上升。
细腻的蒜蓉包裹着小龙虾,蒜香扑鼻却不辛辣,还带着一丝甘甜。
如果你足够有耐心,完全可以像小编一样拥有一碗吸睛率99.9%的小龙虾盖饭。浇上一勺蒜蓉汤汁,空碗,是毋庸置疑的。
| 铁板烤鱼 |
刚端上来的烤鱼放在燃气酒精上加热,只一分钟,铁板里的油汁就会滋滋作响了。
这个时候,烤鱼和洋葱的香味,慢慢飘进鼻腔,让味蕾一步步深陷。
鱼皮酥香,鱼肉白嫩,吃到嘴里每一口都是心满意足。但鲫鱼鱼刺比较多,吃的时候要小心。
*吃完烤鱼后,还能继续利用铁板加热其他菜品,又是另外一番新口味。
| 烧烤 |
*生蚝
*牛肉串 & 羊肉串
*骨肉相连
作为夜宵圣地,千万不能错过这里各式各样的串。烧烤+啤酒,就是珠海夏天的标配。
| 凉菜小炒 |
*钉螺
不仅仅是小龙虾和烧烤,店里还有多款凉菜小炒可以选择。钉螺配啤酒一流,全部都清洗干净,剪掉尾部,轻轻一吮就能尝到Q弹螺肉。
*凉拌牛肉
*凉拌青瓜
清爽的口感缓解了夏天的燥热,胃填满了,加班造成的“心里暴击”好像也没有那么难受了。
环 境
宽敞的空间毫无拥挤感,墙上的手绘小龙虾趣味性十足。
南屏附近的上班族们结束完一天的工作后,这里就是他们宵夜时刻的“乌托邦”。
夏天啊,躲得过超市的可乐薯片
逃得过楼下的麻辣烫
却离不开下班后的手抓小龙虾
三两好友围着铝盘铁串吃得酣畅淋漓
恨不得抱着肚子才能迈动步伐
这才是夜宵该有的畅快模样
“珠海人,够钟食宵夜啦”
福利一:
06.20-06.24
两斤招牌手抓龙虾免费送
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▼ 今日推介 | 贪吃尚品龙虾
● 地地址址:珠海市南屏镇环屏1路(南屏市场附近)
● 电电话话:18198799995
● 营业时间:17:30-凌晨02:00
● 人均价格:50-80元
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文案 | 册册
摄影 | Fendy & KLF
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