下午茶是源自英国17世纪贵族的一种餐饮方式
随着消费升级，普通消费者现如今也对非正餐时段的轻餐显示出了更高的需求
下午茶时段的市场价值正在被餐饮业所重视
星巴克下午茶时段的消费额一度创造了历史新高
而在咖啡厅、甜品店等精致考究的下午茶第三空间以外
快节奏的企业文化下办公室人员的下午茶需求则显得更加旺盛
新概念下午茶模式以线下轻食店和移动互联网为载体
是办公室人员工作调剂、疏缓压力的良方
而这一主力消费群体的确立
让下午茶市场拥有了高达千亿的都市白领消费主力的需求支撑
从而对下午茶产品的颜值、口感等都提出了更高的要求
在这种“轻”而高的饮食需求下
创新、口味和品质正渐渐成为在下午茶市场破局而出的必备法宝
于是问题来了——
创新产品哪里找？
新idea如何get？
HOTELEX北京有的是品质产品任你pick！
这就跟随我们来抢先看！
今夏下午茶竞技场上的黑马说不定就在其中哦~
夏日乐芒芒
鲜活果汁工业（昆山）有限公司
展位号：E3D54
明明可以靠颜值却偏偏要靠实力的乐芒芒系列
芭乐和芒果果蓉最大限度的保持了它的本味
加入优质酸奶平衡整体风味
嘴巴得到了满足却不增加身体负担
今天的下午茶就选它了！
每日身体管理混合果汁
杭州味全食品有限公司
展位号：E3C54
水果在现代人的膳食拼盘中似乎是最容易被忽略的一环
现在不用费神思考吃什么吃多少怎么吃了
贴心的每日身体管理都帮你安排好了
不仅均衡营养，口味更是棒棒哒
是时候和你的身体握手言和了！
山竹荔枝四季春茶
上海圣唐国际贸易有限公司
展位号：E2A12
茶香四溢的四季春乌龙茶做基底茶汤
山竹和毛荔枝的碰撞非常美妙
看的见的果肉诚意十足
很可能今夏的爆款就是它噢
马来西亚KARTA椰子水
KARTA INTERNATIONAL
展位号：E3C43
椰子水饱含天然的电解质和矿物质
是为身体解渴的不二饮品
不添加任何防腐剂与零色素添加
完全来自自然的馈赠
让人不由得心生好感
草莓绵绵冰
上海统御食品有限公司
展位号：H4E12
国人吃冰食的传统从唐宋一直盛到如今
只是。。。现在的刨冰都长得那么好看了吗？
口感绵密细腻入口即化
多吃也不会有饱胀感
还是一名与各种配料都可以相得益彰的百搭全能型选手~
冻品提拉米苏
上海普利欧餐饮管理有限公司
展位号：E3E12
说到充满传说气息却又历久弥新的C位蛋糕
莫过于提拉米苏了
意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽……
将如此错综复杂的口感冻结在完美的瞬间
只等一个完美的下午被你开启
加拿大贝果面包（原味/蓝莓/芝麻）
王力咖啡贸易（上海）有限公司
展位号：E2A54
说到健康轻食，贝果一定是实力选手之一
它不仅低脂、低胆固醇、低发酵
更是搭配小能手
任意配上果酱、cream cheese、火腿、生菜
简直是方便又洋气
让贝果成为一种生活方式
不够看，看不够？
2018 HOTELEX北京展
现场万种产品一网打尽！
还有多重赛事助力「轻餐风尚」
↓↓↓
第六届上海国际潮流饮品创意制作大赛北京分赛区
2019上海国际披萨大师赛华北赛区
2019 HOTELEX“明日之星”厨师大赛华北赛区
第七届世界面包大赛中国队选拔赛暨世界面包大使中国精英赛华北分区赛
2019世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分赛区
2019世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛北京分赛区
2019世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华北分赛区
第八届中国国际调酒大师杯华北赛区
2018雀巢杯LAS拉花对抗赛
第六届“中国普洱咖啡杯”世界虹吸壶大赛明星挑战赛
/ 相关回顾 /
【论坛篇】
人人都在说的新餐饮，究竟新在哪儿？
【赛事篇】
HOTELEX华丽赛事即将亮相京城！
【轻餐篇】
人人都在寻找的下一个餐饮风口，HOTELEX北京给你答案
6月27-29日
@北京国家会议中心
HOTELEX BEIJING带你一起“轻”一夏！
/ 2018 HOTELEX-系列展 /
北京展：2018年6月27日-29日
成都展：2018年8月10日-12日
FHC China：2018年11月13日-15日
广州展：2018年12月17日-19日
【展会信息敬请咨询】
联系人：李小姐
上海总电话：021-3339 2244 / 2243
北京分公司：010-8776 6833
广州分公司：020-8667 9383
邮箱：hotelex@ubmsinoexpo.com
请认准展会主办单位及展位销售单位
上海博华国际展览有限公司
敬请广大展商及宾客知晓光临