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广西横县的茉莉花就像咱们蔚县的剪纸,太好喝啦...

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广西横县素有我国“茉莉之都”的美誉,而茉莉花又被称作“天下第一香”。

 

横县茉莉花茶的特点是香气浓郁,鲜灵度高,香味持久耐泡,爽口宜人,深受国内外消费者的喜爱。


常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老留住青春的尾巴。还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂,还具有抵抗细菌和病毒的巨大的作用和功效。还可以提神,安定情绪及舒解郁闷。有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用。此外对於便秘、腹痛及头痛也有帮助。可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病也有功效。

    

    选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。

 

闻香

 

好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。

 

观色

 

茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳,若深暗泛红,往往是品质有弊病的表现,如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。

 

尝味

 

购买时如条件允许,可坐下来品尝一下,观其汤色、闻其香气、品其滋味,香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

 

存储方法

 

 茉莉花茶是绿茶的再加工茶,含水量高、易变质。因此保管时应注意防潮,尽量存放于阴凉干燥、无异味的环境中。

 

根据窨制次数来划分茉莉花茶的等级,也是现在最常见的分类方法。一般来说,普通茉莉花茶在3窨左右,中档6窨,高档在8-9窨,价格从几块一两到上百一两不等。

 

除了茶底原料会决定茉莉花茶的价格外,最重要的就是工艺了。简单来讲,就是这批茉莉花茶经过了几次窨制工序:

 

好坏主要是以窨制次数与绿茶茶胚来做区别

 

好的茉莉花茶选择晴天的茉莉花朵窨制,选择芽头作为绿茶茶胚,芽头所含氨基酸营养物质较高,所以一般茶胚都是白毫较多,缺点是不耐泡。

如果是口味较重的,可以选择绿茶茶胚原料为一芽二叶的茉莉花茶,更耐泡一些,价格也便宜一些。

 

窨制次数越多,茉莉香味越浓,但次数多了,茉莉花香就会完全盖过茶香。


所以,窨制次数多的也不一定是适合自己的,却比较贵,喝茶就得品尝,觉得适合自己了,那才是好的!所以蔚县城南环岛“老君观茶叶店”给广大蔚县爱喝茶的朋友们准备了十款茉莉花茶茶样(5g*10袋/盒),总共一两,原价30元每盒,现在开业酬宾,赔钱做广告,仅售9元每盒:

9块钱买不了吃亏,却可以品尝到十款茉莉花茶的味道......


想喝茶和爱喝茶的蔚县茶友们赶快来吧,趁着做活动,花上9块钱,品品这“人间第一香”!


赔钱促销,限购一份,卖完为止,过时不候啊...


店铺地址:蔚县城南环岛老君观院内“老君观茶叶店”

好茶就得品,虽然我们这的水比较苦,却也依然盖不住这几款茉莉花茶的香味,如果换上山泉水,那就更美味啦。


品茗指南

 

冲泡方法

 

冲泡花茶时水温80-90摄氏度为宜,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3-5分钟 

 

品饮技巧

 

一、冲泡

 

品饮高档花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡,用90~C左右的沸水冲泡,冲泡时间约3-5min,冲泡次数以2-3次为宜。冲泡时可通过玻璃杯欣赏茶叶精美别致的造型。盖碗冲泡法是四川人品饮花茶常用的方法,一套茶具有茶碗、茶托、茶盖,每人一套盖碗泡茶,边饮边品,摆摆"龙门阵",悠悠自得,其乐无穷。

 

二、闻香

 

茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称"鼻品"

 

三、品饮

 

经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫"口品"。所以民间对饮茉莉花茶有"一口为喝,三口为品"之说。

牌子是这样的:

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广西横县茉莉花茶蔚县经销处——老君观茶叶店


主营各种盒装、袋装、礼盒装茶叶,花草茶、水果茶等。

 


 




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