茶事|如何营造一段美妙的茶时光?

▪ 这是2018年我们分享的第082文章

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【掌柜导读】

春暖花开，阳光和煦，这样的好天气，浪费岂不可惜？

没有什么，比沐浴春光的一杯茶，更让人愉悦了……

工作的空隙，不管室外初春日头温热，还是室内阴冷，只要在阳光照射进来的窗台上待一会儿，身上和心头都是暖洋洋的。

闲适的时光，更应坐在阳台上读书，身边放上一个小茶几，沏上一壶茶，茶水热气蒸腾，那半日的时光就饱了。

如果在家喝茶，大致分为以下几种场景：

1/ 以茶会友，邀请朋友和闺蜜上门聚会；

2/ 或者是亲人、亲戚间的闲聊，泡点茶茶兴；

3/ 更多时候，是自己一人静静地饮茶自娱。

富有仪式感的茶生活，也需要周全的准备。

茶贵不贵、好不好倒是其次，最重要的是准备好喝茶的心情，让你有一种想喝茶的平静心态和期待之心。

喝茶环境的营造有多重要呢？

想想喝茶本就是一件雅事儿，喝茶的过程需要，选茶、煮茶、沏茶和饮茶等一系列工作，而如果开始和过程中充满各种尴尬，不就扫兴了吗？

做好万全准备，才可以静下心来，不受干扰，这点上倒是和禅意颇有几分相像。

1

一人一茶

如果是一人饮茶，大概只需要一个茶案、一把私人壶、一盏品茗杯，浅酌慢品，简简单单就好，而私密性较高的空间就格外重要，需要找一个不被打扰的角落。

这时候，如果房间有个飘窗，就再好不过了，在一个有阳光的地方，最适合休憩，闲闲地倚靠在坐垫上翻翻书，想心事。

一来，茶具最好简易方便收纳，也无需太多繁琐的步骤。

二来，坐的地方，最好舒适柔软。准备一个柔软的靠垫有助于放松身体。

三来，最好能够有一处可以观景的地方，这就好像人们坐车总喜欢靠窗而坐一样。窗外的风景，或是来往的车流，总是会让人陷入放空的状态而心无杂念。

2

 一双对饮，成趣

两人喝茶，必然是相识已久，情绪相投的人聚在一起，品茶聊天，就像茶禅里有说：一期一会，难得一面，世当珍惜。

茶道的意思，用平凡人的话来说，可以称作是“忙里偷闲，苦中作乐”，在不完全的现实享受一点美和和谐，在刹那间体会永久。

与朋友间分享这件事儿，也是极好的。

我们将时间浪费在我们喜欢做的事情上，慢慢喝茶。

茶具的选择上，注重实用性，兼顾艺术性。

可以每一期的主题根据自己的兴趣来进行，茶器的选择应该与茶的味道和席位主题所相一致，这样才能做到应景，也可以通过插花、焚香、挂画等方面衬托出茶活动的氛围。

3

 三人吃茶，成品

如果是三人以上的人喝茶，那么，一个小小的飘窗地方就显得促狭了，宽敞些的，更适合即兴发挥，众人喝茶来了兴致，即兴发挥，也需要有个可以施展的地儿呀。

而且，如果是多人喝茶，自然趣味和活动可以适当多些，一个宽敞的地方，不正合心意嘛！

如果家中有这样的一个专门的茶室，那是再好不过，这个茶室作为家中会客和会友的地方，氛围和气质区别于客餐厅。

当然也有一种地方那就是多功能区域，茶室兼做书房般，这个空间就可以丰富起来使用了。

软装布置的作用，灯光、软饰、色调适应季节的变化，天然的材料进行装饰，如石头、竹子和原木，少用油漆，这样才能呈现出自然的味道。

茶桌加分小细节：

1

合理分布

动线设计对于大户型来说，一定需要考虑甚多，将主人平时活动的公共区域和隐私区域分开，这样保证休闲的安静，也是有必要的。

茶室在设计的时候也要考虑到这一点，避免干扰。

2

插座和饮水细节

喝茶的地方如果能够兼顾到随时充电就再好不过了，随时随地可以充电，不必麻烦跑前跑后。

茶室的台面上可以有这样的一处可以烧水的地方，泡茶，需要持续的热水，而且茶水需要热的喝才有味道。

3

关于茶食

中国人喝茶应该是吃一些清淡的“茶食”，点心最佳，那优雅的形色，朴素的味道，适合茶的资格。

周作人就提到喝茶吃的“茶食”， 东京茶食店的点心都不好吃，只有几家还做得好吃点，吃起来馅儿和糖果浑然融合，在舌头上分不出各自的味道来。

“吃喝”总是不分家的，茶食很重要，也请悉心挑选茶食，“愈精炼愈”。

关于“茶事”，重要是喝茶的心情，如果有心，在准备“茶事”的时候可以选择适合的音乐，合适的花器、适合的桌垫……

茶道的意思，用平凡人的话来说，可以称作是“忙里偷闲，苦中作乐”，在不完全的现实享受一点美和和谐，在刹那间体会永久。

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完

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