谁说铁板烧就该是菜品油油腻腻的,环境普普通通的,客人吵吵闹闹的?既然现在流行玩任性,那我就任性的开一家既有清新文艺的外表,又有朴素接地气的内涵的,新理念铁板烧店吧!
我心中的铁板烧店应该是清新文艺的,舒服惬意的!
谁说铁板烧就一定要喝酒,就要卖小二?我就要任性的放一个水吧,一个真正的水吧,水果茶就拿南方空运的水果做,奶茶就用真正的印度锡兰红茶来熬,我就要小伙伴们安安静静的吃顿饭。
我想吃川菜,又想吃清真菜,还想吃铁板菜,怎么办?好办,我把重庆江湖菜,本地清真菜和铁板烹饪手法做结合,让不同菜系的厨子组成一个团队,来做融合菜研发。我把这种融合菜命名为铁板江湖菜!
实现这一切,我用了三个月,换了3个厨师团队,内部测试超过20次,12月24日,等你来试菜!
我是马队长清真铁板江湖菜,我在金轮广场西南侧,12月24日我正式营业,开业当天我用五折来表达我对众食客的诚意!我准备好了,等你来尝!
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