来英国喝个下午茶,你也可以是唐顿庄园的贵族小姐

最近，关晓彤美美的

一组下午茶照曝光

画面中的她与朋友开心畅聊

时不时与人电话

能看出，状态很不错

虽然不是很情愿，但豆姐还是忍不住地猜

她是不是在跟鹿晗打电话呢？

不过看晓彤妹子的下午茶

似乎有点过于简单了

几块西式糕点，一杯果汁

虽然是惬意十足

却缺少了几分下午茶的“讲究感”

甘美的初春已经来了

你还宅在家吗？

快起来吧

今天豆姐要带你去英国

品一品地道、讲究的下午茶

虽然我们常质疑英国人的黑暗料理

但不可否认的是

做作又矫情的英国贵族们

确实是“下午茶文化”的亲爸亲妈

下午茶的发明者、第七任贝德福公爵夫人

喜欢命人在傍晚时分

把红茶、黄油面包和蛋糕等食物

送到她的房间里

自己吃当然不过瘾

后来这位公爵夫人开始邀请好友

一起来饮茶、吃点心

自此，下午茶就成为了英贵的一种潮流

正宗的英式下午茶茶点

几百年来点心搭配的质和量，都不曾改变

最下层是咸味的手指三明治

小三角的形状易于入口

第二层是司康配上凝脂奶油和果酱

第三层是甜品

传统教科书式的吃法

是自下而上，由咸到甜

介绍完传统下午茶的吃法

那么豆姐给泥萌推荐下有名的店铺吧

拿去不谢

1. Claridge’s

在英国茶协会的评选中

克拉里奇提供的英式下午茶

被选为“英国最佳英式下午茶”

克拉里奇最为著名茶品

是以草莓、柳橙以及仕女伯爵茶所调制的热饮

令顾客赞不绝口

就连英国王子、政界要员、名流骚客

都对它的下午茶情有独钟

2. Sketch

必须预约的Sketch餐厅

是个结合时尚艺术，满足你味蕾的地方

虽然Sketch有别于一般传统的下午茶厅

却仍是英国味十足的餐厅

是伦敦各大报章杂志争相报导的店

三层的塔盘、香醇的英式红茶

还有闲适的气氛

餐厅内部的装潢

融入了非常多的后现代时尚设计

来这里不仅享用了英式下午茶

其实还是一次奇妙的猎奇精力

3. Drink, Shop & Do

这家位处伦敦市中心国王十字车站旁的小店

是新锐设计品商店

和咖啡馆餐吧的结合体

老板Kristie和Coralie

是初中第一天就相识的一对闺蜜

这个店的创意

完全源自她们在某个阳光明媚的下午

展开的一场有趣的对话

在这里不但能品尝到

新鲜的咖啡、精致的下午茶

或享用一份丰盛的晚餐

如果你看上了店里餐桌上的复古茶具

50年代的碗柜或是好看的桌子椅子

随时可以买走

4. Fortnum and Mason

这家店据说很有皇室渊源

“女王喜爱”的标签一贴，胜过千言万语

这家店铺在1707年就有了

不愧是百年老字号

它位于市中心的Piccadilly Circus

从来不缺访客

光是站在外面看那精致的橱窗展

就很让人咂舌了

如此高档的地方，价格也是很高的

不过人生难得几回奢侈嘛

特别推荐里面的Scone和Sandwich

再配上玫瑰红茶真是超赞的

5. Bake-a-boo

甜浆和蓬松的海绵蛋糕

对喜欢吃下午茶甜点的人来说

绝对是无法抗拒的組合

Bake-a-boo

是伦敦最好的烘烤蛋糕和面包房之一

当然，在本地老百姓心目中

它也是集咖啡厅、茶室于一体的饮食场所

这里的装饰比较女性化

蛋糕口味有香草、紅莓 

以及不含乳制品的麦质健康产品

这里的口味

还是非常适合大部分英国华人的

好茶汤、好甜点、好风光

爱上每一个阳光西斜的午后

就从afternoon tea开始吧！

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