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南山风情街上的独特风景 国际金奖大厨坐镇 世界级的顶尖食材 只卖寻常价

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店名: 京和日法料理

地址: 中山区枫林街24号

电话: 82808899

先晒几张丽丽的靓照,是不是看哪张都是风景明信片的赶脚。丽丽美那是没得说,关键这背景也是咱大连数一数二的美得没边儿的地儿,是哪儿,别说您不知道,南山风情一条街啊。

今天小编就跟您说说在这条街上的一家好店,京和日法料理,美景,美食,美人,小编已经HOLD不住啦,只透露一句,这店里的美食水准,绝对当得起这地角,就一个字儿,赞。

坐镇这家京和日法料理的,就是这位,法国里昂美食节金奖获得者,国家特级铁板烧烹饪大师,,从事日法料理二十多年,各类国际美食节获奖无数,更在法国国宝大师保罗博古斯的米其林三星餐厅任职,绝对是法式铁板烧界真真儿顶尖级的人物。他的一道凡尔赛之夏,荣获法国里昂美食节金奖,这可是无上荣光啊。

精选挪威深海的银鳕鱼,采用法式铁板烧技艺,经他之手料理,竟让一道法式大餐拥有了中国水墨画的意境。用盘饰来体现菜品的意境,这恐怕是法式铁板烧与日式铁板烧最大的区别,也难怪人们常把法式铁板烧作为艺术品来欣赏。薄荷叶菠菜汁力娇酒混合而成的汁液轻轻点入盘中,在淡淡乳黄的盘底的映衬下,恰似夏日来临之时随阳光闪耀的一抹浓绿。墨西哥辣椒仔轻巧加入,可以想象这一丝辛辣的口感,恰似那盛夏的日光,穿过浓荫还留存着热辣的余味。待到鱼肉七分熟,再点上白兰地,酒气蒸腾,银鳕鱼煎得火候刚好,经大师神来之笔,一幅写意美景映入眼帘。

这道金奖作品凡尔赛之夏的意境还远不止如此,在食客品尝之时,随着取餐时的动作,盘中呈现的画面也会发生微妙的变化,一道美食,千般姿态,万种风情。

都说世界上有两种最能原汁原味呈现美味的方式,一种是铁板烧,一种是刺身日料,在品尝过荣获国际金奖作品,法式铁板烧凡尔赛之夏之后,还要尝尝这家的日本料理.但凡来过店里的食客,无不对店内298元一位的日料自助真诚点赞,绝对性价比高到没朋友。

刺身拼盘,很多日料自助的标配,在这家店拼的就是食材的新鲜和无限量供应的诚意。一份刺身拼盘聚集了三文鱼,红金枪,白金枪,牙片鱼,赤贝,甜虾等多种海鲜食材,品质高,味道赞,尤其这刺身拼盘,无限量供应,您要是爱吃生鱼片,必须来这家店。

天妇罗,加州卷,这些单拿出来都相当诱人的小品,在这家店的日料自助里您可能都顾不上吃,因为好吃的实在太多了。菲力牛排,单靠盐和胡椒调味,就已经好吃的不要不要的,也是无限量哦。

西京银鳕鱼,野生鲍鱼,炭烤牛舌等等这些位份佳肴,更是让您吃上一口就停不下筷儿。而在这298价位的自助套餐里还有一样相当高品质,食材珍稀到世界人民都点赞的单品,小编悄悄跟您说,如果是单点,光吃这一样儿就得150元。超值爆品,法国朗德鹅肝。

如果您是资深饕客,一定听说过朗德鹅的大名,它来自法国西南部的朗德省,是美食家们推崇的肥肝专用鹅。简单说,朗德鹅肝就是世界级高品质鹅肝的代名词,鲜嫩的质地,独特的美味,还有它富有的对人体有益的不饱和脂肪酸和多种维生素,使朗德鹅肝成为国际上公认的珍贵营养美食。

与鱼子酱,松露,并称为世界三大美味的鹅肝,向来被认为是贵族食材,能在铁板上料理这贵族食材的,必定是有着深厚的铁板烧经验的大厨。世界最顶级的朗德鹅肝,用铁板烧出如此的美味,在这家日法料理店的298一位的日料自助餐里,您都可以品尝的到,而且在这家店里鹅肝还有四种吃法,到店品尝时别忘了请教大厨哦。

一道法国朗德鹅肝吃出了世界顶级食材的味蕾体验,而这道鹅肝鱼籽蒸蛋,则融汇了鹅肝的香,鱼籽的鲜,以及鸡蛋的嫩滑,让小小的一只蒸蛋,尽显大厨的巧妙心思。

在这家店的日法料理自助中,还有更多美食等待您的品尝。在更高级别的档位里,您还可以品尝到日本神户松阪厚烧牛肉,这么高品质的牛肉,相信很多朋友是作为美食教科书一样的膜拜,还有这由极其珍贵的松茸,与海虾,蚬子,银杏,昆布等共同炖制的松茸汤,鲜美的让人咋舌。

另外店内酒水无限量供应,五大洲进口的红酒,日本原装清酒和啤酒,。
精致优雅的室内环境,周到细心的服务,各种规格的大小包间可以根据来宾的多少自由选择。

《大连好生活》会员的6折套餐相当实惠

(时间:2016年11月14——11月20日24:00)

针对大连好生活的持卡会员,京和日法料理也准备优惠套餐。两款日式午餐定食,分别是牛肉盖饭定食和日式裙带菜乌冬面定食,这两款总价是一百元,持大连好生活的会员卡可以享受六折优惠,只要六十元。需要了解的是,日式午餐定食只在午间时段供应,是每天的十一点到下午的两点之间,每一款定食套餐都配含了五到六种的副菜,相当丰富美味的一餐哦。

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位居南山风情一条街,环境清雅精致,服务周到贴心,更难得的是世界顶级食材特供,国际金奖大厨坐镇,日本料理和法式铁板烧精心烹制,却只需寻常价位,来枫林街,寻这座院子种满樱花的小楼,就是这里,不容错过的京和日法料理。


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