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厉害了!桂东玲珑绿茶荣获首届湖南省名优茶金奖 玲珑红茶荣获一等奖

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12月7日,笔者从桂东县玲珑王茶叶开发有限公司获悉,桂东县日前送往“首届‘潇湘杯’湖南省名优茶评比” 的玲珑绿茶获“潇湘杯”金奖。

为加速推进湖南省茶叶生产向标准化、规模化、机械化、优质化、品牌化方向发展,提高湘茶品牌影响力和市场竞争力,湖南省茶叶学会,湖南省茶业协会,湖南省大湘西茶产业发展促进会等单位,于9月初开始,组织了省内外11名权威评茶专家,对各产茶县(市、区)茶叶主管部门和茶叶生产企业送评的109个茶样,按相关规定并在长沙市公证处的公证下进行了评审,在绿茶评审中,桂东县的玲珑绿茶荣获金奖,在红茶评审中,桂东县的军规红玲珑红茶荣获一等奖。






桂东玲珑茶自1980年入选湖南名茶以来,获历届省名茶荣誉,1985年和1989年获国家部优产品奖,1991年获首届中国食品工业十年新成就展示会优秀新产品奖,1994年获首届“湘茶杯”金奖和第五届贸易博览会金奖,并入选《中国茶经》。以玲珑茶为品牌的系列茶茗,现已打入国际市场,远销日本、巴基斯坦等10多个茶叶消费国。




玲珑茶是桂东的一张名片,高山云雾出好茶,桂东山川毓秀,重峦叠嶂,冬暖夏凉,昼夜温差大,雨量充沛,云雾缭绕,为生产名优茶提供了得天独厚的条件。明代即为贡茶的桂东玲珑茶,属常年不使用农药,无公害、无污染,“生在高山上,长在云雾中”之茶树细嫩芽叶精制而成的高档绿茶精品。玲珑茶的品质特点是:外形条索紧细,状如环钩,色泽绿润,银毫披露,香气持久,汤色清亮,滋味浓醇,叶底嫩绿明亮。饮后甘爽清凉,余味无穷。





桂东玲珑茶摘制方法十分独特。一般每年采摘茶叶五至十次,最佳一次是清明采茶。清明时节,气候湿润多雨,茶尖萌芽,叶色嫩绿,白毫极多,芽尖细长,此时采摘,足可提供上等品料。采摘时要分批多次留叶,选择长短一致,肥瘦相当,色泽均匀的芽叶,用手指轻轻折断。芽叶采摘以后,要经过摊放、杀青、清风、揉捻、初干、提毫、摊凉、足火八道工序。




来源:郴州新闻网、网络综合


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