高埔人,你喝过大坪凉亭正品八仙茶吗?

普宁的八仙茶出名莫过于是大坪凉亭自产的八仙茶，成了远近闻名的茶叶专业村，并逐渐打响了“凉亭八仙茶”的品牌。

凉亭村山高林密、土地肥沃、雨量充沛、气候温和，有着发展茶叶种植得天独厚的自然条件。该村根据市场的需求，引进了八仙茶等优质高产茶叶品种推广种植。其中，由于八仙茶具有萌芽早、产量高，制乌龙茶香气突出，茶味浓厚耐冲泡，回味甘爽持久等特点。该村村民大部分以种植八仙茶为主，目前，全村共有茶园面积1000多亩，然而大坪镇梅洋仔村的魏俊辉也拥有自家的茶园，其自产自销的“凉亭八仙茶”很出名。