渔洋关是万里茶道发源地、中国宜红茶的故乡。
五峰茶的悠久历史
古老的茶树王
万里茶道五峰段
祁红、宜红、滇红,著名红茶三分天下,宜红占据一席。西晋人在《荆州土地记》中记载:“武陵七县通出茶。”五峰为武陵七县旧邑之一。诗人顾彩于1704年徒步走完鹤峰至渔洋关的一段古茶道,撰写《容美纪游》,最早记载了五峰的茶市贸易。
英商宝顺合匾额
泰源茶庄制茶师傅
位于渔洋关镇钟岭路段的精致茶厂,是一处弥足珍贵的宜红茶工业遗址。陈旧的厂房,锈迹的机器,长满青草的石子小路,诉说着宜红茶筚路蓝缕的故事,也诉说着渔洋关作为一个古老茶镇的沧桑路与兴衰史。
古老的制茶机械:揉捻机
精致茶厂的老设备
宜红古茶道上,叠响驼铃的清音,漂染氤氲的茶香,从楠木桥,从星岩坪,从鹤峰,从宣恩,从恩施,从长阳,从湖南石门……鲜嫩的绿叶典藏着武陵山的钟灵毓秀,像一条蜜香的支流,由四面八方汇集到精致茶厂,经过精致包装后,在镇江宫码头装船,在龙王庙祭祀后启运,东向到达宜都、汉口,南向运抵海南,再漂向欧美,北向颠沛辗转来到蒙古、俄罗斯。民国初年,《五峰县志》记载渔洋关茶叶贸易:鼎盛时,茶工万计,骡马千匹,木船百只。街市热闹,通宵达旦。渔洋关因为茶市贸易的兴盛而繁荣,享有小汉口之誉。
民国时期宜红茶销量
制茶工序图
悠悠茶道,穿越千年历史;片片绿叶,凝聚土家情思。如今,五峰茶产业在前人留下的丰厚文化内涵与技艺遗产的基础上,在政府大力支持下,有了突破性发展。如今,五峰茶产业在绿茶攀登到一个高峰后,又开始了经典红茶的复兴之路。刚刚从宜昌市人民政府传来消息:2016年由五峰茶叶局、五峰文化馆联合申报的五峰宜红茶制作技艺,作为技艺类新宠,跻身于宜昌市非物质文化遗产项目名录。
一些古老的制茶工具:簸箕、扒撮、竹席卷卷、布袋子、木缸
土家人背东西用的背架子、打杵和凳子
土家人用的人力卷扬机当地人叫它“风车”
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