上周对于大学生团体来说是忙碌的一周，下面就请跟着俊俊来回顾一下上周的活动吧！
1 婚礼服务
教堂举办的婚礼
总能看到大学生团体的身影
精心摆放每一个婚礼需要的东西
也认真听神父讲的道理
为新人送上歌曲的祝福
为他们祈祷
最美的承诺
我如今郑重承认你作我的妻子（丈夫），并许诺从今以后，无论环境顺逆，疾病健康，我将永远爱慕尊重你，终生不渝。
圣言是道亦是光
从创造之初，天主造了他们一男一女。为此，人要离开他的父母，依附自己的妻子，二人成为一体，以致他们再不是两个，而是一体了。所以，天主所结合的，人不可拆散。 (谷 10:6~9)
2 传道授业解惑
我们有幸请来了三位特别优秀的教友王京，尚志媛，紫为姐姐，来为我们讲解有关饮食的礼仪。主日前夕弥撒结束后，我们在新楼109教室聆听了三位老师的讲授。通过这次的讲课，同学们感受到了文化的博大精深，每一位同学都受益匪浅。下面是俊俊做的笔记
中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。
中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。 用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂（铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸），水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用（曾有人误为饮料，以致成为笑话）。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。
西餐用餐时上菜的顺序:
开胃菜,汤,副菜,主菜,沙拉,甜品,咖啡和茶
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。牛排要吃一块，切一块。右手拿刀，左手握叉。切牛排应由外侧向内侧切。一次未切下，再切一次，不能向拉锯子方式切，亦不要拉扯。切肉要大小适度，不要大块塞进嘴里。猪排、羊肉都要熟透，吃法与吃牛排相同。炸鸡或烤鸡，在正式场合用刀叉吃。食肉时，两唇合拢，不要出声。口中食物未吞下,不要再送入口中.肉类切忌先切成碎块,不但不雅,而且肉汁流失,殊为可惜.面包要撕成小片吃,吃一片撕一片,不可用口咬.如要涂牛油,并非整片先涂,再撕下来吃,宜先撕下小片,再涂在小片上,送入口中.撕面包时，碎屑应用碟子盛接，切勿弄脏餐桌。
茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、清茶（乌龙茶）和白茶。
道是好东西，按照茶道的要求来饮茶，对我们的身心健康绝对是好处多多的。但是我们老百姓平时并没有多少可能按照茶道之规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下这几个方面，列举如下，试做为我们的“凡人茶道”：
1．水与茶的比例
直接的反应就是茶的浓淡。浓淡要合适才好，使我们能够品赏到茶的色和香，同时，适当的浓淡对于茶叶中物质的浸出是有影响的，这不但影响到茶水的色、香，也影响到茶水对人体的影响作用。浓淡可以科学计测，但是平时没人去理会这一指标的，还是要靠自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般红绿茶，茶与水的重量比为1∶80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克；一般玻璃杯，每杯可投两克。
2．泡茶的水温
对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶用沸水冲泡还是较好的，可以使茶叶中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的绿茶，如龙井茶，应用80℃～85℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
3．浸泡的时间长短
一般也就是3到10分钟左右，不宜久泡。红茶要比普通的茶泡得更短一点。
4．杯子的用法
红茶一般用玻璃杯，其他常用白瓷杯。
3 庆祝双节
周天傍晚，我们联和达弥盎青年团，圣额我略青年合唱团，辅祭班在院里烧烤，为庆祝当天的父亲节和第二天的端午节。
烧烤出来的每一道美味都是同学们在背后默默付出的汗水。
本周是圣若翰洗者诞辰，愿我们都效法圣若翰洗者，为主作见证!
也祝王神父主保快乐！