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牛肉的不同部位的肉质是不同的,我们根据牛肉的质地把牛肉分为不同的等级,而一手房不同的总价对应不同等级的牛肉,如下图
前腱子相对牛肉的其他部位肉质较老,肉质最为一般.它对应价格段为100W-200W
200万以内在售项目分布
200万以内在售项目一览
牛的后腱子肉、腹部肉肉质略老,筋肉相连,对应的一手房价格段为200W-300W,
300万以内在售项目分布
300万以内在售项目一览
牛脖肉脂肪少,红肉多,其硬度仅次於牛的小腿肉,为牛身上肉质第二硬,肉纹较乱。
牛的脖肉对应的一手房价格段为300W-400W,
400万以内在售项目分布
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牛胸口肉,主要是胸大肌,纤维稍粗,面纹多,肉虽细,但即厚又硬,一般只做烧烤。
牛的胸口肉对应的一手房价格段为400W-500W,
500万以内在售项目分布
500万以内在售项目一览
牛肋条位于肋条骨上的肉,肉层较薄,质地较嫩。适于清蒸、清炖及制馅。
牛的肋条肉对应的一手房价格段为500W-600W,
600万以内在售项目分布
600万以内在售项目一览
牛仔盖即臀尖上的肉。肉质细嫩、柔软,据说是上品。
牛的仔盖肉对应的一手房价格段为600W-700W,
700万以内在售项目分布
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牛上脑位于短脑后边,脊骨两侧,外层红白相间,韧性较强,里层色红如里脊,质地较嫩。
牛的上脑肉对应的一手房价格段为700W-800W,
800万以内在售项目分布
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牛外脊肉是牛背部的最长肌,肉质为红色,容易有脂肪沉积,呈大理石斑纹状。
牛里脊是牛肉质最细嫩的部位,大部分都是脂肪含量低的精肉。是口感最嫩的部位,常用来做菲力牛排及铁板烧。
牛的外脊、里脊肉对应的一手房价格段为800W-1000W,
1000万以内在售项目分布
1000万以内在售项目一览
相关数据分析图如下:
一房一万点评
本次我们共统计了93个在售项目,统计了15812套在售房源。
数据采集的方法:1)数据来源网上房地产结合其他网站媒体,数据统计的最后日期是2016/2/25。2)我们只选取了总价1000万以下非别墅类一手房源,尾盘及可挑选余地较小的房源已主观剔除。3)网上房地产可售量低于10000方的我们不做统计。
如果发现信息有误请大家实名发送邮件到yifangyiwan@126.com,我们予以纠正。
未来我们还会每周推出这些数据,并用不同的主题表达,供大家参考,敬请期待!