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两个美女的成都老茶馆,看了秒懂喝茶女人为什么这样美

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当喝茶成为工作的附庸,当茶香成为麻将的伴侣,我们总该在什么地方,认认真真地品一杯茶,为渴望归真的心灵寻得安放之处。



它:是成都的茶香


“小轩竹影动,红泥茶味香。”走过火锅店和川菜馆,闹市喧嚣的肖家河中街,藏着一抹最成都的茶香。


清幽小楼、曳曳翠竹,木质门扉轻掩,“稀客”的招牌低调的立于门上,不为吸引招揽,只为守望这方穿过长久岁月的城市净土。




推门而入,是大掌柜刘琳和二掌柜露露的嫣然笑脸,递上的茶单是少见的木质卷轴,“竹叶青茶”和“碧潭飘雪”的字样以手工篆刻于上,隔着艺术品般的木与字,就已经能够想象这一杯茶的美好姿态。




如果让刘姐按自己的喜好做主,她便会为你端上一杯溢着嫩栗茶香的竹叶青。坐在宽大的老成都式木椅上,安静品茶,并且只为品茶而品茶,你会收获一份绝无仅有的宁静和感动。日本茶道说一期一会,大概也是此种心情。




想要寻找一些新意,就沿着窄长的木梯行至二楼,长形木桌、精巧瓷器、奇趣物件、玲珑花草,这里是年轻的二掌柜露露所创造的世界。




和她们:最真挚的茶魂



稀客,四川话中指尤为珍惜的客人,用以表达对客人到来的珍重与喜悦之情。对两个掌柜来说,茶馆来往茶友于她们是稀客,茶本身于她们,也是稀客。这份与茶珍贵的缘分与际遇,使她们成为了现在的她们。




23年前的刘琳,在外企做着人人羡艳的工作,但在亲戚的茶馆濒临倒闭之时,抱着对茶单纯的一腔热爱,刘琳放弃优渥的工作,接手了茶楼。




那时候的刘琳,懵懂,不知茶,茶馆最开始的收入经常只有百十来块,甚至入不敷出。但她又有满身心的热血,她去琴台路学茶,她历遍全国茶山,她将茶人的优雅与修养贯彻到生活的每一刻,她成为茶馆的灵魂,支撑着“稀客”一步步前行至今。



如果大掌柜是茶馆的魂,二掌柜露露就是稀客茶馆中,沸腾着的年轻血液。这个年仅二十一岁的姑娘对茶馆的二楼进行了大刀阔斧的改造,用创造力为茶馆注入了生机。



石砖与老门板自制的长长茶桌为茶会提供了便利,青花茶席铺陈于上,更添几分宁静致雅,还有各色精巧瓷具,树梢悬挂的鸟窝,枝蔓缠绕的紫藤花都出自露露的手笔,就连菜单所用的卷轴也由她亲自编就。



她同每一个正当年纪的少女一样,爱玩、爱闹、最爱去游乐园,但当回到了茶馆,她所展现出来的,便是同龄人很难寻得的优雅与气质,露露说,这是茶给予她的,泡茶泡久了,从刻意到随意,韵味自然会出来,而茶带给人的平和感,是别处给不了的。


和它:最动人的茶色


稀客老茶馆的两个女主人从不忘身为茶人的初心,因此才有了这样一家茶馆,没有麻将,也没有别的,它回归真正成都茶该有的样子,在这里,茶就是全部。正因如此,有着同样成都茶初心,将最简单的茶芽之美的贯彻到极致的竹叶青茶,成为了她们的挚友。




刘琳爱茶,最爱的便是竹叶青茶,她看它的直立与沉浮茶舞,就像看到她几十年的独立与坚持;她爱它的清透与幽香,仿佛那就是岁月打磨过后的自己。人世种种,终归如手中清茶一杯。




而对于露露,多年的耳濡目染让她同样爱上了这杯至美绿茶,她说,是竹叶青茶赋予了她摆脱浮躁的力量。即便世事繁杂,当看到嫩栗茶汤,当嗅到氤氲茶香,心便因这动人的美而安静,升起继续前行的勇气。




这杯来自800-1500米峨眉山春风雨雾中的绿茶,以至诚的匠心,和单刀直入的东方茶芽之美,俘获了她们的心。


和它:最悦耳的和鸣


二十三年,稀客老茶馆浸泡出了自己的模样。来往人群在这里留下各自的痕迹,岁月的缩影投射进这里,将茶馆变得厚重悠远。




茶客们为它作画,以画布为幔帘写意河山;为它刻字,将“稀客”二字细细描摹;为它写诗,咏出“小轩竹影动,红泥茶味香”的佳句;为它拍片,凤凰卫视、东方卫视把它纳入《巴蜀风云》的韵脚中。在景德镇学瓷画的大掌柜女儿,更是用独一无二的笔触,为茶馆的茶杯、瓷盘描绘秀美图画。




如今,茶馆又多了另一层印记,它入驻了竹叶青正品示范茶楼,与一杯茶相知携手,从此同行。当它和她和她和它相遇,所奏响的,便是一曲最动人的悠悠茶曲。




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