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活动回顾 | 无亦无茶空间背后的故事

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小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华。


若在华师大寻一处安放心灵的地方,,一盏茶、一本书、一个午后,时光竟如此美妙。然而说起無亦無人文茶饮背后的茶故事,悉者寥寥无几,故事的主人公叫张海岚,一位将茶韵揉进生活中的人。

脉脉斜阳,袅袅茶香,这个下午,我们邂逅了社会发展学院民俗学研究所的张海岚学姐和她的创业故事。

她的故事,要从她的田野调查说起。博士期间,她来到了云南茶山,本是为了完成博士论文田野调查,不料却沉醉于漫山遍野的茶园,为茶驻足。在那里,她聆听了一个又一个茶的故事,每一种茶都有自己的名字,独特的香气与特殊的效用。调研的几年中,她走遍了全国7个省份的茶山,回来后,她兴起了举办茶会的想法。


2016年,她成立了虚室生白茶文化研修社。“瞻彼阕者,虚室生白,吉祥止止”。这个从《庄子 人间世》中走出的茶会,就这样带着一身澄澈通明翩然落于师大。茶道,一期一会。茶会,须佳期,为今次之约,亦为来日再见。二十四节气无疑是一个极好地载体。说来也巧,就在2016年第一场小雪茶会过后,二十四节气申遗成功,于是虚室生白,宛如乍逢春霖,迅速蓬勃生长,结出了二十四节气茶会的果实。


2017年,虚室生白茶文化研修社在茶会的基础上开始在涵芬楼成立“無亦無人文茶饮空间”,谈及何以成功的走到今天,张海岚学姐将它主要归因于三个方面:天时---二十四节恰逢申遗成功,地利---人文气息浓厚的华师大,人和---民俗学专业背景,天时地利人和之下,無亦無迅速发展。但更重要的是初心未改,海岚学姐说道:“我最初不是抱着创业盈利的想法来做茶会,而是出于对茶的,想要把它分享给更多的人。”她建议我们,尤其是文科生,创业时不要太过于脱离自己的专业,平时多观察多积累,当你出于兴趣发自本心地去做一件事情,你才能做出内容。她感叹道这个时代不缺平台,形式,却独独缺少内容,当你真正做出内容时,一切都蜂拥而至,顺其自然。

在谈及自己的创业团队时,她介绍自己团队的12个同学来自7个不同专业,分工明确,因而效率极高,她说道:“学会搭建团队,事半功倍。”有同学问及如何搭建自己的团队,海岚学姐介绍了三种方法。第一种是将自己变为磁铁,吸引有能力有意愿的同学。第二种是借助身边的资源,如在参加闵行区创客大赛时,她就通过老师找到有相关工作经验的学长完成了问卷调查的数据统计。第三种则是主动认识寻找自己需要的人,如现在無亦無的平面设计就是在喝茶时与她结识。



同时,海岚学姐也提醒我们不要忽视创业的辛苦,要对此有充分的心理准备。虚室生白过去一年举办了32场茶会,其中只有15场在华师大,其余各场分布在上海大世界,闵行、青浦社区、交通大学等沪上各高校,其中辛苦可想而知。谈及此,学姐笑着说:“我要是写我的创业故事,就从我的红色拉杆箱写起”。身体上的辛苦可以通过休息来缓解,但精神上的压力却更难以排解。如现金流问题,团队能力不够,伙伴中途退出等等问题,这些压力集中在一个人身上,一方面要解决这些问题,另一方面又要对伙伴负责,学姐对我们说,要创业就要对这些所有压力有充足的心理准备


虽然辛苦,但無亦無人文茶饮空间无疑已经取得了一定的成绩。目前已经有三个稳定的组成部分:茶会活动,柜台饮品,文创开发。柜台饮品中,以“你喝到的每一口都是原叶茶”的高品质茶饮质量,受到华师小伙伴们的偏爱;茶会活动也为许多参与者带来许多美好的回忆,如去年元旦时“春灯影里坠紫钗”的昆曲活动,文创开发也惊喜多多,最新推出的“大师系列”冷泡茶号称“可以喝的校史”,令许多师大学子爱不释手。而对于未来,学姐也有自己的想法,她计划在已经稳定的三部分上继续延伸,探索如何让传统文化落地生根



最后,学姐解答了同学们一系列创新创业中的迷茫之处。张长军老师谈到十九大以来国家树立文化自信,鼓励大众创业的种种政策,感慨我们这代华师人正当大有可为的好时候,建议我们沉淀自我,不忘初心重视情怀而非单单利益,学姐对此深为赞同,她回味做茶会以来的成就感,说道“这种幸福不是金钱可以衡量的”。

经过一个下午的交流与分享,同学们对于创业有了更多的了解,对無亦無人文茶饮品牌也有了新的认识,海岚学姐与张老师的建议与引导也给了我们许多新的感悟,帮助我们在创新创业的道路上行往远方,高歌一曲《致酒行》。


少年心事当拏云,谁念幽寒坐呜呃

茶香氤氲间,故事仍在书写……


文案 | 赵梓晗

指导 | 张海岚、王志慧

图片 | 金美、虚室生白茶文化研修社

编辑 | 朱宇丹

来源 | 大夏书院创新创业中心




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