关于茶,您喝对了吗?

唐代的大诗人白居易在《山泉煎茶有怀》中说，“坐酌冷冷水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人”。相信您也是个品茶高手，可我想问，关于茶，您喝对了吗？

喝懂茶，需要细细品味，用心尊重每一款茶。喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。

茶可以是您干热口渴时的及时水，一大口下肚。

茶也可以是您细品赏心的慢生活，一小口啜饮，品闲庭花落，尝云淡风轻。

                               

    普洱生茶的泡法：

选用矿泉水或纯净水，水温以90—100℃沸水为佳。用茶刀顺茶饼分层处轻轻撬取，将茶叶放入茶壶，第一遍的浓茶需倒掉，然后再注入热水冲泡即可。

如需要减肥的朋友，这个醒茶的步骤必不可少。

如喜欢喝熟茶的朋友，还可以把生茶买回去放着，让它在陈放过程中自然发酵就好，这种发酵方式比起人工发酵，效果更优。

选择茶，就是选择一种慢生活。在一个阳光的午后，我们不妨一杯清茶，一本好书。让那一缕茶香伴着书香陪你去做一个美丽的梦。如你安好，便是晴天。生活是油盐酱醋茶。我们的人生不妨琴棋书画茶。而茶是生活，也是人生。

                                      

普洱茶的功效和作用

1、美容

普洱茶能调节人体新陈代谢，促进血液循环，自然平衡体内机能，因而有美容的效果。

2、防癌、抗癌

普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

3、健齿护齿

普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。

4、抗衰老

茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

5、防辐射

饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

6、有减肥、降血脂、缓解痛风等作用

普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，对脂肪分解具有效用。对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用。对于痛风更是很好的保健饮品，痛风患者是嘌呤代谢紊乱引起的，过多的尿酸代谢不出去，在身体内形成结晶所致，喝普洱茶能起到缓解痛风的目的。