这家小摊开了十年,小吃达到50多种,一直被模仿,但从未被超越!

坐标城隍庙里的无座“全能小摊”

说它小也不小，毕竟人家已经十周岁了

说它无座，但也无妨，因为够有料

说它全能，看完你就知道了

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看完还不够？那么请继续看

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兄弟，怎么样？中毒了吗？

别走啊！下面一起去深入了解一“哈哈”！

1

今年是在城隍庙的第十年

城隍庙从来不缺美食

但城隍庙这样的地方属于快闪美食

更换的速度很快，能开个十年的寥寥无几

而他们却在漫漫十年里坚持不懈，美味依旧

早在城隍庙还是小吃城的时候

他们就已经在这个老地方驻扎下来了

一边是城隍庙商业区，一边是天封塔入口处

一经过老远就能闻到香味，都忍不住凑过来看看

每到下午的时候人是最多的时候

小情侣，闺蜜群，孤独的吃货们

这些人都很容易被这“大排场”给吸引过来

可爱的阿姨就会拍张照片表达下喜悦之情

十年毕竟是十年

他们十年来风雨无阻的出摊

所以吃货们也是风雨无阻的捧场

图为快过年时候恰逢下雨我们偶遇的一拍

原本我们以为

这么大的“排场”都是一家人

这是一家人没错，但是是两家生意

十年来互帮互助，共同走上小康之路

左边臭豆腐是特色，右边铁板是特色

图/左边的臭豆腐

图/右边的铁板烧

2

不只是卖臭豆腐这么简单

原本是从臭豆腐开始卖起来的

为了有更多选择之后年年加一些加一些

现在都要满出来，可见是有多热情了

我数了一下单品就有50多种

臭豆腐

臭豆腐当然是首当其冲的

一个个小小的金黄色特别诱人

在油锅的一旁，静静的等待下锅

在油锅里噗呲噗呲几下，就能捞上来了

臭豆腐都两种口味

一种是炸的，口感脆脆的

浇上上独有的酱汁，入口酥中带点软

还有一种是汤的

在热滚滚的汤汁里浸泡之后

刺一颗吃到嘴里特别的入味

撒上香菜之后口感更佳

咬一口，整个酱汁都浸透到里面

将整块臭豆腐用美味重重包围

更是牢牢锁住了吃货的心

两个人出去逛街

这样炸的，汤的，都来一份

真的特别的有爱又十分完美

特别是那种“来~我吃口你的”

铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是右边摊位的招牌

这儿有小鱿鱼，也有大鱿鱼

一串串整整齐齐的躺在桌子上

等待喜欢他们的人来宠幸它们

在铁板的反复挤压下

鱿鱼从生的颜色慢慢变成美味的颜色

放点香菜，撒点芝麻，抖点辣椒粉.....

一份美味的鱿鱼串就完美诞生了~

关东煮串串

摊位的很大一部分

都被这些串串霸占了

各种丸子，各种串串，桃花了眼

冬天的时候最适合吃关东煮

热乎乎的特别暖手暖心暖胃

买完一份老板会非常贴心的把签都拿掉

然后再浇上热滚滚的汤汁，还有一大勺子的酱

狼牙土豆

看到这个专注做美食的小哥了吗

有没有“社会我铁板哥”的霸气感？

不过玩笑归玩笑，美味是真的

硬汉做出来的狼牙土豆可受欢迎了好吗？

我们问老板一天大概能够卖出去几份

老板淡定的跟我们说差不多一两百份吧

对土豆任何搭配都毫无抵抗力的我

当然对这狼牙土豆也是爱不释口的！

更多其他美食

如果你是选择困难症患者

来到摊前你一定迟迟下不了口

因为诱人又好吃的东西实在是太多了！

//超级大面筋//

// 名字独特的火山石烤肠//

//看起来就喷喷香的年糕//

//浴火重生的鸡锁骨//

//诱人的椒盐小土豆//

//特别好吃的炸串串//

//小时候味道的铁板豆腐//

//就连糖葫芦都有//

//冒着热气的魔芋//

//造型独特的旋风土豆//

//还有很多很多很多

去了你就知道，有多多//

4

就是买完站在路边吃才够味！

开了十年都不曾设过位置

吃的就是站在路边吃的快感

图中的小孩，一手一烤串，一手一根棒棒糖

特别可爱，不知道长大后是否还记得这一幕

所以你是那个喜欢站在路边

“肆无忌惮”吃美食的吃货吗？

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有时候快乐很简单

就是和喜欢的人一起吃一份

在路边吃的手拿食，你有多久没吃了呢？

还记得曾总陪你去摊前选择吃哪样的Ta吗

完

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