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健康膳食丨它被称为神仙果,止咳通便一杯茶就行!

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罗汉果为葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换,被人们誉为“神仙果”。



营养价值:罗汉果的果实营养价值很高,含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。主产于广西,中国百分之九十罗汉果产于桂林市的永福县和龙胜县,是桂林市名贵土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一。


罗汉果一般在秋季果实由嫩绿变深绿、果柄变黄时采摘。晾数天后,低温干燥。


性味:味甘性凉。


归经:归肺、大肠经。


功效主治:有润肺止咳、生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等。此外还有润肠通便的功效。

临床应用


1.治疗咳喘,咽痛


罗汉果味甘性凉,善清肺热,化痰饮,且可利咽止痛,常用治痰咳、气喘。可单味煎服,或配伍百部、桑白皮同用。治咽痛失音,可单用泡茶饮。


2.治疗便秘


罗汉果甘润,可生津润肠通便。治肠燥便秘,可配蜂蜜泡饮。


现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品。罗汉果中含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。


用法用量:煎服,10~30g;或开水泡服。

罗汉果怎么泡?


比较受大家喜爱的是罗汉果茶,怎么泡效果才能最好呢?请看下面的方法:


1、取干罗汉果一个,一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了。可以连壳一起放,或者壳留着做其它用处。



2、把半个罗汉果再切两半,然后放进干净的茶壶中。

3、注入80度左右的温水500毫升左右。



4、盖上壶盖焖泡15分钟左右。



5、15分钟以后就可以得到甜度适宜,滋滋润润的一杯罗汉果茶啦。


是不是很简单?马上就来泡一杯吧!


本文来源:健康圈,健康云南编校推荐发表,版权归原作者所有。


编校/王帆 排版/陆荣进


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