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绝美秘境!广州附近隐藏一个300亩神秘老茶园,免费游玩..

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广州亲子游玩
新奇,有趣周末线路


赏花踏青已经不稀奇了,

今天小编给大家推荐采茶品茶的好玩地方!

在广州附近,隐藏着一个神秘的老茶园

春天到了,连绵300亩茶园好美丽,

漫山遍野都是绿色,色香味俱全。

更重要的是:免费!不用门票!


对川茶园:鲜为人知的秘境

这个秘境就是佛山高明的对川茶园,

60多年的历史,是珠三角少有的茶园,

主要种植云南大叶、英九等茶品种。

茶园周围是青山,湖泊,

湖光山色相映衬非常美丽,

放眼望去尽是青翠欲滴的茶树。

春天到,茶园茶枝芽新叶绿,轻吐芬芳。

春风拂面,空气间飘扬着淡淡茶香,十分惬意

目前春意正浓,茶园风光极其美丽,

这个时候来体验采摘,正是好季节。


发达的珠三角经济并没有冲淡传统,

采茶、制茶、品茶,

这里依然保留原始农耕时代的传统风情与韵味。



采茶:春季采茶正当时

谷雨气候温暖湿润,茶芽迅速长成鲜叶,

这就是采茶制茶的大好时机,

走进茶园,茶农们正在忙碌的采茶,

谷雨前采摘优质茶叶,制作甘醇的“清明茶”。

你是不是也很想来体验一把,做采茶工!

采茶当然不是那么容易,也是讲究技巧的,

首先是先有专业的设备搭配。

你看,茶农们穿着专业,穿梭于茶园间。

采茶看似简单,实则需要丰富的经验。

经验丰富的,一天下来能采摘30斤茶叶。

看看这个阿姨,手捧嫩绿的春茶,

丰收的喜悦,写满了脸上。


茶农把精心采摘过来的茶叶,

放到袋子里面,这样可以保新鲜哟!



制茶:不可少的体验


这里先给你普及一下知识,

鲜茶叶采摘后,这里采用最传统的方式制茶,

萎调、揉捻、发酵、烘干四道工序就可制成红茶

杀青、揉捻、炒干,就是绿茶

但如果将炒换成烘干,绿茶就成了青茶

采摘的鲜叶从下锅到出锅,环环相扣,

其间,锅不离茶、茶不离锅。

温度在150℃~200℃之间,

双手都免不了烫出水泡的疼痛。


品茶:品清明茶,清淡甘甜

我们漫步在美丽的茶园,

随手摘一片茶叶,放入口中细细咀嚼。

苦中带甘,回味悠长,别有一番滋味。

对川茶园当下采摘的春茶

有清新的草木香气,味道更清淡甘甜。


亲身体验采茶制茶乐趣

除了身临其境,感受大自然的美,

周末一家大小过来体验一把做茶农,

采茶,制茶,品茶...


茶叶飘香时,摘一叶新茶,品一缕茶香。

跟着茶农,背着篓儿,踏着春天气息,

我们走进绿茵茵的茶园中亲手采茶,

这绝对是一种难以说出的乐趣。

置身于美丽的茶园,在茶艺师傅的指点下,

学习传统的炒茶、泡茶技术,

学做一次品茶人,体验中国茶文化。

趁着春光美丽,采茶最佳时节,

周末约起,我来一场茶园之旅吧!


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来源:@佛山农业,摄影师梁斌,部分图片由茶园提供



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