赏花踏青已经不稀奇了,
今天小编给大家推荐采茶品茶的好玩地方!
在广州附近,隐藏着一个神秘的老茶园,
春天到了,连绵300亩茶园好美丽,
漫山遍野都是绿色,色香味俱全。
更重要的是:免费!不用门票!
对川茶园:鲜为人知的秘境
这个秘境就是佛山高明的对川茶园,
60多年的历史,是珠三角少有的茶园,
主要种植云南大叶、英九等茶品种。
茶园周围是青山,湖泊,
湖光山色相映衬非常美丽,
放眼望去尽是青翠欲滴的茶树。
春天到,茶园茶枝芽新叶绿,轻吐芬芳。
春风拂面,空气间飘扬着淡淡茶香,十分惬意。
目前春意正浓,茶园风光极其美丽,
这个时候来体验采摘,正是好季节。
发达的珠三角经济并没有冲淡传统,
采茶、制茶、品茶,
这里依然保留原始农耕时代的传统风情与韵味。
采茶:春季采茶正当时
谷雨气候温暖湿润,茶芽迅速长成鲜叶,
这就是采茶制茶的大好时机,
走进茶园,茶农们正在忙碌的采茶,
谷雨前采摘优质茶叶,制作甘醇的“清明茶”。
你是不是也很想来体验一把,做采茶工!
采茶当然不是那么容易,也是讲究技巧的,
首先是先有专业的设备搭配。
你看,茶农们穿着专业,穿梭于茶园间。
采茶看似简单,实则需要丰富的经验。
经验丰富的,一天下来能采摘30斤茶叶。
看看这个阿姨,手捧嫩绿的春茶,
丰收的喜悦,写满了脸上。
茶农把精心采摘过来的茶叶,
放到袋子里面,这样可以保新鲜哟!
制茶:不可少的体验
这里先给你普及一下知识,
鲜茶叶采摘后,这里采用最传统的方式制茶,
萎调、揉捻、发酵、烘干四道工序就可制成红茶;
杀青、揉捻、炒干,就是绿茶。
但如果将炒换成烘干,绿茶就成了青茶。
采摘的鲜叶从下锅到出锅,环环相扣,
其间,锅不离茶、茶不离锅。
温度在150℃~200℃之间,
双手都免不了烫出水泡的疼痛。
品茶:品清明茶,清淡甘甜
我们漫步在美丽的茶园,
随手摘一片茶叶,放入口中细细咀嚼。
苦中带甘,回味悠长,别有一番滋味。
对川茶园当下采摘的春茶
有清新的草木香气,味道更清淡甘甜。
亲身体验采茶制茶乐趣
除了身临其境,感受大自然的美,
周末一家大小过来体验一把做茶农,
采茶,制茶,品茶...
茶叶飘香时,摘一叶新茶,品一缕茶香。
跟着茶农,背着篓儿,踏着春天气息,
我们走进绿茵茵的茶园中亲手采茶,
这绝对是一种难以说出的乐趣。
置身于美丽的茶园,在茶艺师傅的指点下,
学习传统的炒茶、泡茶技术,
学做一次品茶人,体验中国茶文化。
趁着春光美丽,采茶最佳时节,
周末约起,我来一场茶园之旅吧!
请关注本微信公众号,回复325
获取交通,自驾,门票等游玩攻略!
记得别输错了哟!
猜你喜欢
1、“这条聊天记录,我舍不得删!”6万网友跟帖评论,第一条就看哭了
2、3.5折抢从化五星温泉酒店~豪华房~无限次温泉~水上乐园
3、与松鼠为伴,¥499住英德九州驿站,双早,无限温泉,送天门沟门票~
4、¥799/套住洲际酒店行政房~泳池+无限次温泉+自助早餐~抢到就是赚到
5、899元抢4间阳江山景房,海鲜大餐,有效期到9月底~
来源:@佛山农业,摄影师梁斌,部分图片由茶园提供
友情链接