【人文地图】明显陵、莫愁湖、蟠龙菜、葛根粉……这座历史文化名城有数不尽的故事,还有航五人印刻的美好!(文末有重要邀约等着你哟!)

文 | 肖为

图 | 肖为 网络

小编 | 延涵

长寿之乡话钟祥

在长寿之乡钟祥，遍地的城市改造工程正日新月异的改变着它的模样，在紧锣密鼓的施工中见证着小城的现代化进程，但仍掩盖不住它独特的风土人情与历史传承。这个“国家历史文化名城”在许多地方记载着岁月的厚重积淀，仿佛过往的光辉犹在。

钟祥古称郢中，是楚文化的发祥地之一，是昔年楚汉争霸时倚仗汉水之利的军事重镇，战国时期曾为楚都，楚辞文化的代表宋玉即生于此，悠久的文化孕育了星光灿烂的文明。它用一张张名片记录着2700余年的悠长岁月。

▲明显陵（网络图片）

提起钟祥最重要的一张名片，恐怕就是明显陵了。明世宗嘉靖帝朱厚熜在此出生，其在位时对内重振朝纲，轻徭薄赋，对外积极支持戚继光抗倭，是明朝较少的几位心怀抱负的帝王之一。明显陵是嘉靖帝为其父母所造，世界文化遗产，至今仍遗留着气势恢宏的明代建筑群。嘉靖年间钟祥御置承天府，与北京顺天府、南京应天府并称三大名府，天子大兴土木，广纳英才，建造显陵，以此缅怀父母，如同其他朝代一样，“厚葬以明孝”。作为明朝皇家陵寝的一部分，明显陵原始建筑和环境风貌保存完好，建筑规模宏大，陵寝结构独特，文化内涵丰厚，堪称中国帝陵的璀璨明珠。

▲莫愁湖（网络图片）

从项目部往东行500 米，就到了钟祥的另一张名片：莫愁湖。莫愁湖风景旖旎，山水俊秀，每到傍晚微风拂人时游人如织，多是城市的喧嚣沉寂下来后来此寻求宁静的人们，或是锻炼散步，或是静坐聊天，在钢筋混凝土的森林里别有一番风味。传说这里的山水孕育了一代佳人“莫愁女”，其人惊才绝艳，因拒绝楚王征召为妃投江而亡。莫愁湖曾称沧浪湖，我刚到钟祥时站临湖畔作过小诗一首：“恰闻楚女传说，汉水江畔泣别；一拒君王身死，摇摇幽恨难禁；百转英姿难在，沧浪始称莫愁。”这样的莫愁湖，缅怀英烈，怀念先人，许多故事与传说丰满了她的风骨。苍翠青山与蓝天白云点缀其间，在历史的韵味与现代的风情里交织出一段厚重的文化，绵延千年哺育后人。

钟祥又称“长寿之乡”，在时光的演绎中诞生了特有的长寿文化，“世界长寿之乡”。宁静的小城生活、独特的饮食文化、秀美的山水风光，让钟祥的百岁高龄老人多不胜数。人们崇尚松鹤延寿，多在家中挂些松鹤图，在屋前屋后种植松竹桃李，象征着对长寿的祈求，也象征着人类对生命的敬畏。

▲米茶（网络图片）

“长寿之乡”的由来，离不开数百年的饮食习惯，刚到钟祥时我便有所体会，饭前或者饭后，一碗淡淡的米茶不可或缺，这米茶是由大米炒制而成，滋味微甜而不腻，略涩而不苦口。多数时它充当辅食，作饮茶解渴，夏季亦能清热解暑，又或者高温天气作为主食，配以凉菜，易于食用。米茶据传功效颇多，既能调味增食，又能瘦身减糖，在钟祥成为长寿之乡的过程中劳苦功高。

▲蟠龙菜（网络图片）

蟠龙菜，又称盘龙菜。第一次尝到时，与我曾在湖北赤壁吃过的鱼糕味道相似，细问之下，才知别有洞天。盘龙菜取猪肉、鱼肉、鸡蛋、姜葱盐为主要原料，调制蒸熟后切块蘸酱食用，初以为是素食，食则味道香美，但完全没有肉类的影子。如果来到钟祥，这是必不可少的著名小吃。至于其他的特色食品，诸如野生葛粉、丰乐河陀螺包、酥饼等等，无论在它们被发明、发现的过程中是基于何种历史背景，最终还是形成了钟祥人自成一派的饮食文化。

在探究钟祥的文化古迹与历史传承中，我发现它远离不开“大明王朝”的痕迹。在位四十五年的明世宗嘉靖帝，生于钟祥，开创了“嘉靖中兴”，也大大的推了钟祥一把，有句话说“半个明朝在钟祥”。也许夸大其词，但亦可见一斑。从显王路、承天大道、郢靖王墓、明显陵，到以上陈述的很多小吃，无不有着明代皇室的影子。可以假想，如果没有这在位半世纪的嘉靖帝，今天的钟祥会少去很多迷人的色彩。

你可以喟叹，也可以伤怀，那是作为一名后人仰望先辈的足迹，看两千七百年在钟祥这片土壤大浪淘沙，洗尽铅华，白云苍狗间留下“国家历史文化名城”的名号，致敬历史。

▲钟祥承天大道（肖为摄影）

二航人砥砺前行，将在这座有历史韵味的小城留下建设足印。小城摇曳依旧，但基础建设改变着它们的命运，这样的过程也诠释了我们的使命。

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