还在睡梦中的七七,
突然被娜姐消息“叮咚”震醒,
这…吃着火锅喝着小酒,
还穿的这么特别,
难道她去旅游了?
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娜姐接着说:
这是我前几天在友田町吃饭拍的
快,七七别睡了,出来嗨!
我带你去吃日式火锅!
这几天,冷空气如“猛兽般”的占据了咱们大平,七七和娜姐缩着脖子,走到了娜姐“旅游”的观光地—友田町日式料理,刚进门,七七就有种“柳暗花明又一村”的既视感~
从樱花簇拥的小缝隙中,看这餐厅环境,别有一番趣味...
这餐厅,简直就是把日式餐厅搬到了咱们大平嘛~
当动漫中的小清新风格出现在七七眼前时,感觉自己说话都要变成卡哇伊语调了,哈哈
娜姐说,今天咱们先来品尝一下日式料理中的王者—铁板烧,看着大厨和食材来一场“武林较量”,哇,七七听起来都有些迫不及待呢~
在大厨做菜的间隙,培根的香味已经窜到七七鼻腔里,通过铁板烟熏出来的培根味道还真是浓郁啊~
不一会儿,铁板煎培根已摆在娜姐和七七面前,厨师告诉我们,日式铁板烧注重的是食材的原汁原味,煎培根只放入了黑胡椒和秘制酱料,发挥铁板的最大功用煎出培根的鲜香~
迫不及待吃上一口,这咀嚼感十足,可以叫它“倔强”的培根了!
吃肉怎么可以少了海里游的?通过铁板师傅的厨艺施展,鲜嫩的生鱼有了焦黄的外衣,像是穿了金灿灿的盔甲
就算小鱼儿你有盔甲又怎样,不是还要遭娜姐“毒手”?
喜欢羊肉的小伙伴们可不要错过了,大厨刚端上来,娜姐就伸出了她“罪恶”的双手...这可是在铁板上被红酒焗过的羊排~
冬天一起吃热乎乎的火锅才会更温暖哦,吃惯了鲜香麻辣的四川火锅,可以尝试一下口感温柔的寿喜锅,这可是最原始的日式火锅~
在寿喜锅中,牛肉是主角,老板告诉我们,店里采用的是美洲肥牛,这样才可以保证寿喜锅食用的最佳口感!
除了牛肉,寿喜锅的汤底也是很有学问,经过数小时熬出的寿喜汁倒入锅中,与锅内食材进行交融,能最大程度调出食材的鲜香!
火锅开煮后,服务员端来一碗生蛋液,七七一脸懵逼,难不成是要倒锅里,做成鸡蛋汤?娜姐大笑地说,这就是吃寿喜锅的蘸料,哈?持着怀疑的态度试试,一口下去却爱上了这口感!
小伙伴们看到“地狱”两个字就感觉到很辣吧这次你错了,日式的地狱海鲜锅不是很辣,会有甜味儿,好奇的小伙伴可以来试试喔~
先来盘生鲜寿司给自己的胃开开光~厨师告诉我们,男人做的寿司才好吃,不是因为捏寿司力道,而是寿司的最佳使用温度是32度,刚好是男人手心的温度~
一盘生鲜寿司有七种鱼类呢,每一种都有不同的口感,蘸着酱油和芥末,味道清甜又有肉类的丝滑~
七七偏爱这款三文鱼腩寿司,这长度,蘸料盘都已经装不下了!
娜姐和七七作为寿司狂热者,一盘怎么够,一定要来份火炙寿司!
经过炙烤的鱼肉附在饭团表面,再加入酱料继续炙烤,看着酱料在火焰的炙烤下,和鱼肉融合在一起,七七哈喇子都要流下来了!
不只是生鲜寿司料足味美,看这蟹棒寿司和鳗鱼寿司,娜姐都只能张大嘴巴“不要形象”的塞嘴巴里了!
油炸的酥脆+饭团的软糯+海苔的咸香=?吃过无骨鱼天妇罗寿司就知道!因为它是油炸寿司,所以它的最佳食用口感时间很短,想要酥脆的味觉体验,就一定要火速“消灭”它!
在日剧的早餐中,蛋卷有极高的出镜率,具有婴儿口感的小蛋卷,不用鼓动你的腮帮子都能下咽~
当然,店里还有100+的寿司供大家选择,一定要空空胃再来喔~
原来娜姐发来的那张动图里喝的是清酒
不过,这里还有一款高颜值梅花酒,里面可是有金箔喔,娜姐还买走了一瓶说要当装饰品
除了娜姐和七七品尝的,店里还有各种招牌美食等着小伙伴们翻牌喔~分分钟逼急选择困难症的人啊`
老板看到我们两个小姑娘点这么多美食,
不由得哈哈大笑地说,
看你们这么爱我们家料理,
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我们当然不会独吞这份福利,
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友田町日式料理
【营业时间】
10:00-22:00
【地址】
优越路与开源路交叉口向北50米路东
【电话】
13101752332
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