洒脱如诗仙太白,也曾不无感慨:“光阴者,百代之过客也”。漫漫时间长河里,万事万物真不啻于匆匆过客。但也有一些,时间丝毫不能对它们有所减损,反而赋予它们不同的内涵。最终,它们获得资格,与时间成为朋友,比如茶,小罐茶。
茶的时间
千年风骨,一腔柔情
茶注定和时间有缘,茶字拆解,自然就是108年。
茶具体于何时诞生,已然无据可考,被人类发现和利用,也只能得出四五千年的大致论断。倒是云南凤庆的“锦绣茶祖”,在风吹雨打中屹立了3200年,至今依然精神矍铄。
中国作为茶的发源地,茶在各个时期的发展都留有印记。
历史上的每一个时间节点,是茶叶的发展史,也是中华文明的演进史。数千年以降,缕缕茶香,涓涓茶汤,以一腔柔情灌注,滋润着每一位国人的心房。
制茶的时间
一寸光阴一寸金
每个环节对时间恰到好处地拿捏,是制茶的最大秘密,亦可作为茶是时间朋友的佐证。没有哪种茶一定比别种茶更高贵,不同的只是时间参与的进度,但时间的确很宝贵,它可以作为对茶进行分门别类的依据。比如关于原料,就有明前茶和雨前茶、大树茶和小树茶,还有春茶、夏茶和秋茶的区别。
再到工艺环节,虽然每种茶的制作工艺各有千秋,但每一项工艺所耗时间的长短都客观上决定了茶的品质,比如小罐茶·武夷大红袍,采用木炭烘焙,耗时数月;一般大红袍采用机器烘焙,能大大缩短时间,却无法达到炭火让茶叶熟透的程度。
甚至连制茶者从艺的时间也会对茶产生本质影响,数十年如一日耕耘茶行业的大师巨匠,制作的茶品,刚入行的学徒只能望其项背。小罐茶的制茶大师,任何一位都有着近30年以上的从业经历,其中邹炳良大师更是达到60年。
并且无论时间长短,对于制茶而言,都需要制茶者付出极大心血,从中做出考量和抉择,每一寸光阴也就因此显得弥足珍贵。换句话说,小罐茶之所以珍贵,就是因为在各个环节,我们都为之付出了巨大的时间成本。
喝茶的时间
每一刻都是崭新的
茶被制作完,一切远未结束,甚至只是开始,时间会给予它们丰饶的馈赠,让它们每一刻都宛如新生。喝茶,同样是一门讲求时间的学问。时间变化,茶香和滋味也随之发生变化。
同样一种茶,存放时间不同,境遇大有不同。普洱生茶和白茶,时间越长,滋味越醇香;绿茶,出产一个月之后滋味最佳,但其后如果保存不当,时间越长,口感却越差。
同样一种茶,各个季节也有不同的喝法。春季喝绿茶、花茶,夏季喝茶性偏凉的绿茶、白茶,秋季则喝乌龙茶,冬季喝性温的红茶和黑茶。甚至一天之内喝法也有变化,上午喝红茶,午后喝绿茶、花茶、乌龙茶,晚上喝发酵过的红茶、黑茶。更毋庸说,同样一泡茶,会因为浸泡时间的长短而产生口感上的巨大变化。
小罐茶2016
愿无岁月可回首,且以深情共余生
2016,无论是合作伙伴还是每一位消费者,都对小罐茶给予了莫大的支持。我们在此一并表示感谢。2017,我们会加倍努力,希望我们长成参天大树的时候,让你可以骄傲地告诉别人,当时,是你给我们浇了水,施了肥。
2016年12月
荣获《罗博报告》2016“罗博之选Best of the Best”颁奖晚宴“中国高端茶最具创新品牌奖”;小罐茶微店荣获有赞商城“2016年度市场创新奖”。
2016年11月
“小罐篇”视频广告面世,登录央视。
小罐荣获“2016中国设计红星奖”。
2016年10月
由苹果体验店御用设计师Tim Kobe设计的小罐茶济南恒隆广场Tea Store正式开业,现场直播活动赢得共230万人的关注;中秋促销季,青岛海信广场店三天单店销售额突破150万。
2016年9月
与知名茶企“正山堂”联手打造“小罐红”高端红茶。
2016年8月
青岛“一罐茶的时尚进化之旅”主题系列活动(含米其林三星定制茶餐、“王者霸气”大红袍品鉴会、茉莉花之夜)。
2016年7月
“寻茶篇”视频广告制作完成,登录央视。
2016年6月
与轻奢餐饮品牌“雕爷牛腩”合作,邀请演员俊光和知名北京旗人民俗美食家姜波先生录制视频。
2016年5月
小罐茶“老熟人”推广大使招募。
2016年4月
“罗辑思维”春茶预售24小时破百万。
2016年3月
联合滴滴出行举办春茶,提供购茶优惠券。
2016年1月
与金鹿公务航空达成战略合作关系。
茶,因时间而成就,只愿意用生命的所有时间,陪你度过,一段美妙的时间。
-保定小罐茶运营中心-
兰亭汇 0312-311 2828 / 311 1919
水在堂 0312-321 0099 / 306 1099
地址:保定市瑞祥大街66号
友情链接