“寒露早、立冬迟、霜降采收正当时”。 油茶果从开花授粉到果实成熟需经历秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,在霜降前后三到七天,是油茶果成熟度最高、茶油品质最优,为采摘的最佳时节。
金秋十月
黄袍山油茶林基地里,漫山遍野都是油茶树,一颗颗饱满浑圆的红红的、黄黄的、青青的油茶果和白色的油茶花压弯了枝头,向人们展示着茶油果金秋大丰收的喜悦,很是壮观。据当地村民介绍,今年油茶是近几年来长势最好,油茶果最多的一年。
这时,黄袍山油茶树基地的农户们显得格外地忙碌,他们有的夫妻相伴,有的父子并肩,有的爷孙同行,腰扎围裙、手拎竹篮、腋夹编织袋、肩挑圆箩筐,喜滋滋地收获着给他们带来健康和财富的油茶果。
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黄袍山公司在这些油茶林中规划出了2块基地,让全国各地的黄袍山的众筹会员来体验在自己认筹的油茶地里采摘的乐趣和丰收的幸福感,亲自把自己吃的山茶油从田间送上自己餐桌,对安全和绿色的见证。
山茶油是山区农户的传统农产品,也是重要经济来源之一。近年来,湖北黄袍山绿色产品有限公司充分依托生态优势,引导群众积极扩种和进行低产林改造,大力发展油茶树种植。按照油茶产业发展规划,建设油茶林规模基地、响应政府“精准脱贫”政策建立专业合作社,成为扶持农民脱贫龙头企业。打造“本草天香”油茶籽油驰名商标品牌。黄袍山公司油茶林面积居全县之首,油茶产业已成为农民致富增收的一大支柱产业。
油茶树是一种长寿树种,稳产收获期可达80年以上,农户种植效益高,经营风险低,是名副其实的“铁杆庄稼”和具有生态价值的“绿色银行”,让更多村民走上致富路。
油茶树在油茶果成熟时,就已经挂满了来年的花苞,值得一提的是,花苞虽然早早挂起,但是它不着急开花,大部分花骨朵会等到来年雪凝天气过后才慢慢开花,不仅躲过了雪凝威胁还养足了精神,花儿开得十分艳丽。
油茶籽采摘时要注意技巧。油茶树花果同期,民间流传“抱子怀胎”典故:采摘油茶果的季节,正是油茶花含苞待放的时候,务必要轻手细摘保护好花蕾,不能折断枝丫,以确保来年产量。
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