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御点茶居试业大酬宾,全天供应上百种茶点,任君选择!

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每逢过年过节或者周末

大家总喜欢去茶楼饮早茶

平时大家忙于工作,忙于学习

找个时间与家人朋友齐齐整整地坐下来

点上一壶茶,叫上喜欢的点心,

聊聊大家的近况

也算是忙里偷闲




喝茶早已经成为我们佛冈人生活当中必不可少的日常生活习惯啦!今天帮忙君就来到御點茶居这里喝茶,因为这里的茶楼,竟然可以由早上7点半喝到晚上的12点(营业时间,7:00-24:00)!哇!那就宵夜都可以喝茶代替啦。让我们一起去品尝一下这早市到晚市居然能不重复的餐厅吧!




佛冈食肆众多,新开业的御點茶居别具一格。这里除了经典的广式茶点,这里还有不少让人眼前一亮的改良品种与原创菜式:

试业志庆


活动时间:8月31日—9月30日

开业全单8.8折  


俏皮珍珠小黄鸭


哇!这个捧手上都有点害怕,很有弹性,真有点不忍心去吃这么可爱的小黄鸭。入口之后会感觉到橙味很浓,酸酸甜甜的,口感好像啫喱一样,难怪会成为小朋友的至爱!连我这个大朋友也喜欢上它了。




可爱猪仔包


猪仔包的做法经过改良,口感丰富很多。



一车天鹅榴莲酥


一车天鹅榴莲酥:煎炸的薄撑口感较软,而御點茶居采用了烫煎的做法,口感丰富很多



澳式高桶葡挞


这个是刚才拿上来我都吓了一跳,大蛋挞。大到什么程度,看起来就像一个钵。上面有紫色蓝莓酱,蛋挞里面很滑,蛋味很重,外皮虽然有点厚但又很松脆的。因为蛋挞你做得这么大吃多了可能会有点腻的,但上面的蓝莓酱又酸酸的,所以刚刚好中和了甜味带来的腻腻的感觉。



蒜香蒸排骨


排骨总是能做到肉脆而不烂,嚼劲十足。虽然排骨的肉本身不多,但是每一口都是嫩滑的,吃起来一点都不柴。


黑椒牛仔骨


牛仔骨是能做到肉脆而不烂,嚼劲十足,但是每一口都是嫩滑的。



招 牌 金钱肚


  香气四溢,金钱肚让人吃不停口。



柱候蒸凤爪


柱候凤爪酱汁的颜色,酥酥嫩嫩的。咬到里面连着筋的部分有点脆,又带着韧劲,非常棒的口感。



香茜鲜虾饺


这盘饺子不仅虾新鲜,整体还多了丝嚼劲,口味很清爽

金牌手臂油条

这里的油条同样超大,有一半人脸这么大。其实油条到处都有,为什么这里要将它作为特色来推呢?原因是这里的油条少油!有些传统的油条是炸得吸油的,而这里炸的时候是不吸油的,用干净的新鲜油去炸。除了新鲜油之外,它不吸油是因为面团打皮的时候非常讲究。



招牌鸡仔饼


薄馅少的,吃起来比较脆;皮厚馅丰的,酷似国画大师齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡,外脆内软,很有嚼头。咬一口,只听"咯咯"作响,浓香像一股决堤的洪水奔涌而出,再咬几口,恍若引爆了一个香料库,复合香气从馅里迸射四溅,浓得化不开。

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中午或者晚上必须要品尝御點茶居的煲仔饭笼仔荷叶蒸饭


招牌煲仔饭


其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。


笼仔荷叶蒸饭

鲜香味美的笼子荷叶蒸饭。当米饭吸收了佐料的精华,再通过蒸把荷叶的清香“逼”进米饭里,荷叶的清香混合着稻花香的米香,味道如何?那不用多说了,快来吃我吧!


御點茶居特色饮品


其实御點茶居的点心真的很多,

帮忙君整理的只是冰山一角,

还有更多的美食等着你们来呢!


地 址 拿 去


地址:佛冈县青松西路与康乐街交汇处

        (福田豪苑和福田雅苑之间)

电话:0763—4280158







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